Chec cu morcov

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 1/4 ceasca ulei
  • 2 cesti zahar tos
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 2 cesti faina
  • 2 lingurite baking soda
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 lingurite pudra de scortisoara
  • 3 cesti morcov ras
  • 1 ceasca nuci tocate
  • Pentru glazat(frosting)
  • 1/2 ceasca unt moale
  • 1 cutie crema Philadelphia sau mascarpone
  • 300g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 ceasca nucinesarate(arahide ,migdale..etc)
  • 1/2 ceasca unt moale

Mod de preparare

Se unge o forma cu unt si se tapeteaza cu faina.

Se incalzeste cuptorul la 175*C.

Intr-un vas adinc se bat ouale, uleiul, zaharul si vanilia. Se adauga faina, praful de copt, baking soda, sarea si scortisoara.

Se adauga morcovul ras si nucile.

Se da la cuptor pentru 45-50 min (se incearca cu o scobitoare care infipta in chec trebuie sa iasa curata).

Se lasa sa se raceasca in tava 10 min.

Daca vrem putem glaza cu

-se combina untul, brinza, zaharul pudra si vanilia, batind pina se obtine o crema pufoasa. Se adauga nucile si se imbraca checul cu crema obtinuta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati