autor:

MIHAELA2711

» » Prajituri

Chec cu nuca de cocos si cacao

Autor: MIHAELA2711 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAELA2711 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Ingrediente
4 oua, 250 gr zahar, 5 linguri de apa, 200 gr faina, 1-2 pliculete de zahar vanilat, 100 gr nuca de cocos, 4 linguri de cacao, 5 linguri de ulei, un praf de sare, 1 pliculet de praf de copt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

1/. Se separa albusurile de galbenusuri.
2/. Se bat albusurile spuma adaugand un praf de sare.
3/. Se face un sirop din zahar si apa ( se fierbe apa cu zaharul la foc mic pana se ingroasa un pic, sa dea in clocot).
4/. Se pune siropul fierbinte, treptat, peste albusuri si se mixeaza.
5/. Se adauga galbenusurile in compozitie si se mixeaza bine.
6/. Se pun pe rand cele 5 linguri de ulei si se mixeaza bine.
7/. In cele 200 gr de faina se adauga praful de copt, zaharul vanilat si se amesteca, apoi se toarna treptat in compozitie si se mixeaza.
8/. Se pune nuca de cocos si se mixeaza bine.
9/. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.
10/. Se opresc 3 linguri din compozitie si restul se toarna in tava.
11/. Compozitia ramasa se amesteca cu cacao si se pune peste compozitia din tava amestecand cu o scobitoare ca sa iasa un chec marmorat.
12/. Se baga la cuptorul incalzit in prealabil . Se coace cam 45 -50 min( depinde de cuptor ) la 180 grade C.
13/. Cand este gata, se scoate din tava si se pudreaza cu zahar tos.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca de cocos si cacao" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu ciocolata

Prajitura cu ciocolata

Intr-o oala mai mica, de 1 L,se rupe in bucati ciocolata,peste ea se pune smntana si apoi se pune

27 voturi    17 comentarii
20 min
Prajituri
Tarta cu mere

Tarta cu mere

Spargeti oul, puneti un praf de sare, adaugati o lingura de zahar, o lingura de scortisoara si amestecati

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 250 gr zahar
  • 5 linguri de apa
  • 200 gr faina
  • 1-2 pliculete de zahar vanilat
  • 100 gr nuca de cocos
  • 4 linguri de cacao
  • 5 linguri de ulei
  • un praf de sare
  • 1 pliculet de praf de copt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Clafoutis cu cirese Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.   Se amesteca faina cu sare, praf de copt, zahar, peste faina se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tort cu crema de nes