autor:

www.divainbucatarie.ro

» » Dulciuri diverse

Chec cu nuca si ciocolata

Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 februarie 2013

Ingrediente
4 oua, 120 g zahar tos alb, 4 linguri apa clocotita, 4 linguri ulei, 75 g faina, 75 g nuca macinata, 30 g ciocolata neagra, 30 g ciocolata cu lapte, 1 lingura lapte, 1 lingura praf de cacao, 1/2 lingurita rom, 1/2 lingurita coaja rasa de portocala, 1 lingurita praf de copt, 1 lingura suc lamaie, 1 praf de sare, , Pentru topping:, 20 g ciocolata neagra, 30 g ciocolata cu lapte, 1 lingura lapte, 1/2 lingurita de unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

13 voturi

Mod de preparare

Pentru inceput mixam galbenusurile cu zaharul, pana devin o crema spumoasa, deschisa la culoare.Adaugam pe rand apa clocotita, uleiul, faina, nuca, praful de copt stins cu lamaie, esenta de rom, coaja rasa de portocale, amestecand dupa fiecare ingredient in parte pana se omogenizeaza compozitia.Incoporam apoi ciocolata topita la baine-marie cu o lingura de lapte, praful de cacao si albusurile batute spuma tare cu un praf de sare. Cand adaugam albusurile amestecam usor cu o lingura, de jos in sus.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o coacem in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 45 minute.

Cand eset gata il punem pe un gratar sa se raceasca. Cand este inca i=caldut turnam glazura obtinuta din ciocolata topita la baine-marie cu o lingura de lapte si amestecat apoi cu putin unt.

Simplu, bun si rapid!

Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Briose pufoase cu nuca,ciocolata si frisca si chec pufos

Briose pufoase cu nuca,ciocolata si frisca si chec pufos

Mod de preparare: Intr-un castron batem ouale cu zaharul si zaharul vanilat,apoi treptat adaugam

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu ciocolata, nuca, stafide si fistic

Chec cu ciocolata, nuca, stafide si fistic

Intai vom separa albusul de galbenus, iar cu ajutorul unui mixer se amesteca albusul cu zaharul pana

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii

  • Mihaela Chirica , 27 februarie 2014

    foare bun....

  • Dana Daraban , 22 ianuarie 2014

    foare bun....

  • Dana Daraban , 21 ianuarie 2014

    F f f bun!!

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 21 februarie 2013

      Va multumesc!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 21 februarie 2013

      O minunatie de pufosenie aromata si delicioasa ! *****

    • Adriana B

      Adriana B (Chef de cuisine) , 21 februarie 2013

      Foarte bun!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 120 g zahar tos alb
  • 4 linguri apa clocotita
  • 4 linguri ulei
  • 75 g faina
  • 75 g nuca macinata
  • 30 g ciocolata neagra
  • 30 g ciocolata cu lapte
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingura praf de cacao
  • 1/2 lingurita rom
  • 1/2 lingurita coaja rasa de portocala
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura suc lamaie
  • 1 praf de sare
  • Pentru topping:
  • 20 g ciocolata neagra
  • 30 g ciocolata cu lapte
  • 1 lingura lapte
  • 1/2 lingurita de unt

Raporteaza reteta

Retete
de www.divainbucatarie.ro
Dovlecei pane

Dovlecei pane

Curatam dovleceii de coaja, apoi ii taiem rondele de cca 1 cm grosime. Nu ii saram pentru a nu se

28 voturi    16 comentarii
20 min
Aperitive
Mancare de mazare cu curcan

Mancare de mazare cu curcan

Mazarea curatata si spalata o punem la fiert. In acest timp calim ceapa, apoi, adaugam legumele si

46 voturi    19 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpe de pui cu mustar si smantana

Pulpele de pui spalate si curatate le frecam cu mustar. Le asezonam cu sare si piper, apoi le punem

5 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

Va multumesc!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Crema de zahar ars