Ouale impreuna cu zaharul le batem spuma pana cand isi schimba culoarea si nu se mai simt granulele de zahar.Adaugam coaja razuita de portocala , 1 lingurita apa de trandafir , faina amestecata in prealabil cu praful de copt si cu bicarbonatul , sucul de portocale si uleiul. Omogenizam rapid si turnam ¾ din compozitie in forma de guguluf
(eu am folosit forma de guguluf cu diametru de 20 cm ) . In restul compozitiei punem o lingura de cacao si lingurita de ghimbir razuit si amestecam.
Turnam pe mijlocul aluatului existent deja in forma .
Presaram deasupra fulgi de migdale si cu spatele unei linguri ii apasa putin ca sa nu se arda in timpul coacerii.
Dam forma la cuptorul incins la 180 grade pentru 20 -25 minute , sau pana trece testul scobitorii .
Pana se coace checul nostru stoarcem 100 ml suc de portocale si il amestecam cu 2 linguri de zahar pudra .
Scoatem din cuptor , il lasam sa se racoreasca si scoatem din forma pe o farfurie.
Turnam deasupra sucul de portocale cu zaharul si lasam sa absoarba tot .

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii