autor:

NainaKitchen

» » Dulciuri diverse

Chec delicios

Autor: NainaKitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: NainaKitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Ingrediente
Ingrediente:, Ingredientele sunt pentru un chec mare, asa ca al meu, sau 2 mici., 6 oua, 6 linguri ulei, 2 cani zahar pudra, 2 cani faina, 12 linguri apa fierbinte, 1 praf de copt, zahar vanilat, esente, coaja rasa de lamaie sau portocala, cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Galbenusurile se separa de albusuri. In galbenusuri se pune uleiul si se bate foarte bine, se adauga apoi o cana de zahar pudra.
Se mixeaza totul foarte bine, iar apoi se adauga 6 linguri de apa fierbinte. Se mai bate cu mixerul pana ce zaharul este topit.
Albusurile se bat bine cu un praf de sare, punem si cealalta cana de zahar pudra, iar in final celalalte 6 linguri de apa fierbinte.
Eu mai procedez si altfel, daca nu am zahar pudra, pun pe foc apa cu zaharul si cand acesta s-a topit pun jumatate in galbenusuri, jumatate in albusuri.
Galbenusurile se pun peste albusuri si se mixeaza foarte bine.
Se adauga aromele, iar apoi faina cernuta amestecata cu praful de copt. Se amesteca totul de jos in sus pana se incorporeaza faina.
Din copozitia rezultata, se opreste o parte si se amesteca cu cacao.
Se toarna compozitia in tava unsa si tapetata cu faina, sau hartie de copt.
Se da la cuptor la 170 grade pentru 30-40 minute.
Deasupra am pus glazura de ciocolata si lamaie de la dr Oetker.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec delicios" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec pufos si delicios

Chec pufos si delicios

Se freaca spuma o cana de zahar cu galbenusurile, pana devine ca o crema,se adauga pe rand zaharul

47 voturi    8 comentarii
45 min
Prajituri
Chec delicios glazurat

Chec delicios glazurat

Spumati margarina cu zaharul, adaugati ouale pe rand, amastecati praful de copt cu faina si o adaugati

9 voturi    15 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2010

    Imi place mult, apreciez ideea de a-l orna cu ciocolata in 2 culori.

  • lucica mihaila

    lucica mihaila (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    Prezentarea este foarte frumoasa! Felicitari!

  • sweettreasures

    sweettreasures (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

    arata de-a dreptul delicios.chiar ma gandeam ce sa pregatesc dulce in weekend si m-ai salvat!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Arata tare bine,iar gustul trebuie sa fie pe masura...

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Felicitari ! Un chec usor de facut, foarte explicit si apetisant. Ai votul meu si nota maxima.

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Felicitari pentru reteta. Imi place foarte mult. Te mai asteptam si cu alte retete frumoase si la fel de bine explicate. Nota maxima de la mine. *****

    • Fara foto

      Gospodinadecriza GDC , 22 aprilie 2010

      Super! Simplu si frumos! Si eu am facut chiar zilele trecute, pandispan cu ciocolata deasupra. In aceeasi forma! Super bun!

    • violette

      violette (Chef de cuisine) , 22 aprilie 2010

      Imi place tare cum arata si cred ca ti-a iesit si foarte bun!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • Ingredientele sunt pentru un chec mare
  • asa ca al meu
  • sau 2 mici.
  • 6 oua
  • 6 linguri ulei
  • 2 cani zahar pudra
  • 2 cani faina
  • 12 linguri apa fierbinte
  • 1 praf de copt
  • zahar vanilat
  • esente
  • coaja rasa de lamaie sau portocala
  • cacao

Raporteaza reteta

Retete
de NainaKitchen
Tiramisu

Tiramisu

Fisca se bate, se amesteca cu mascarpone si cu mierea. Se face cafeaua, se raceste si se pune in

3 voturi    8 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Tort cu mousse de ciocolata si frisca

Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga cate o lingura de apa, amestecand incontinuu pana

20 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Torturi
Clatite cu banane

Clatite cu banane

Se amesteca ouale cu zaharul, uleiul, apoi se adauga laptele, apa minerala, faina, aromele . Trebuie

2 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi place mult, apreciez ideea de a-l orna cu ciocolata in 2 culori.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Desert cu mascarpone si ganache de ciocolata alba