Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
6 albusuri, 6 linguri pline cu zahar pudra, 6 linfuri pline cu faina, miriodenii, 100 g nuci prajite (sau 50 g nuci + 50 g migdale)
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
35 voturi
Mod de preparare
Se bat cu mixerul albusurile pana se umflu frumos ca la bezea, se adauga zaharul in ploaie, idem faina, mirodeniile, nucile si migdalele prajite si taiate fin. Se pune compozitia intr-o tava de marime medie (unsa si tapetata cu faina). Se coace timp de aproape 50 minute la foc potrivit avand grija ca primul sfert de ora sa nu deschidem cuptorul pentru a nu se lasa checul. Cand a capatat o culoare de un auriu frumos checul este copt.
Acest chec se poate face cu succes din albusurile ramase de la ouale pe care le-am folosit la salata de boeuf.
Acest chec se poate face cu succes din albusurile ramase de la ouale pe care le-am folosit la salata de boeuf.
Baubau Mihaela , 28 septembrie 2013
super...eu mereu aruncam albusurile ramase daca nu le facem cu cocos..
Lili Alex , 28 septembrie 2013
buna idee
Valeria Talpa , 28 septembrie 2013
e super
Bajno Oana , 28 septembrie 2013
E foarte bun.
lumi (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009
am facut si eu acest chek si mi se pare cam inecacios!
kok miori (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009
Cunosc genul de chec,este foarte gustos si eu il fac de multe ori.
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009
Foarte buna reteta!