autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Chec economic

Autor: nicol (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicol (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 aprilie 2010

Ingrediente
1 cana cu zahar ,1 cana cu faina, 4 oua ,5 linguri cu ulei, 5 linguri cu apa, coaja de lamaie si alte arome dupa preferinta, 2 lingurite cu cacao.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Se topeste zaharul in apa pe foc si dupa ce devine limpede siropul (adica nu se mai vede zaharul ) se pun aromele.Se lasa sa se racoreasca putin. Intre timp se bat albusurile spuma,iar dupa ce s-a mai racit siropul se toarna peste albusuri in trei reprize amestecand tot timpul. Se adauga cate un galbenus si cate o lingura de ulei alternativ. Se pune si faina treptat.E bine ca in tot acest timp sa nu opresti mixerul .
Se toarna in tava unsa cu ulei doar jumatate de compozitie. In cealalta jumatate se pun 2 lingurite de cacao si se toarna peste cealalta jumatate deja pusa in tava. Cu o furculita sau cu paleta mixerului se amesteca foarte usor in tava ca sa se intrepatrunda putin cele doua culori. Se coace la foc tare 10 minute ,apoi inca 15 minute la foc potrivit.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec economic" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec rapid si economic

Chec rapid si economic

Separam ouale, albusurile le batem bine cu un praf de sare, adaugam si galbenusurile unul cate unul,

7 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Chec economic cu mere

Chec economic cu mere

Intr-un bol amestecam uleiul, oul, zaharul, otetul si apa calduta, apoi adaugam treptat faina amestecata

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Amalia Salman , 18 mai 2013

    f.bun, rapid si economic.

  • iuliana tarnoveanu

    iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2012

    Ecelenta reteta!Am sa o fac si eu cit pot de repede.Felicitari nicol!

  • Fara foto

    nicol (Chef de cuisine) , 20 august 2010

    se bat separat albusurile doar ca se incorporeaza si galbenusurile in aceeasi compozitie.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 09 aprilie 2010

      f.bun!!!eu cand fac praji de obicei bat albusele separat,dar o sa incerc si asa.................

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

13 voturi

Ingrediente

  • 1 cana cu zahar ,1 cana cu faina
  • 4 oua ,5 linguri cu ulei
  • 5 linguri cu apa
  • coaja de lamaie si alte arome dupa preferinta
  • 2 lingurite cu cacao.

Raporteaza reteta

iuliana tarnoveanu (Chef de cuisine)

Ecelenta reteta!Am sa o fac si eu cit pot de repede.Felicitari nicol!

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Fundite cu migdale