Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
2 oua, 280 g faina, 200 g zahar, 150 g ulei, 150 g lapte sau iaurt, 1/2 lingurita bicarbonat sau praf de copt, 4-5 bucati rahat, 1/2 pahar de nuci amestecate cu stafide, coaje de portocale zaharisita
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Se freaca ouale cu zaharul pina ce volumul creste simtitor( 2-3min cu mixerul). Se adauga treptat uleiul si laptele, bicarbonatul proaspat cernut si faina, iar la sfirsit nuca, stafidele si portocala. Se unge forma cu unt si se presara faina. Se toarna o parte de compozitie, se aseaza bucatile de rahat(dupa ce au fost taiate marunt. Se coace o ora la foc potrivit.
Se pudreaza bine cu zahar vanilat.
Se pudreaza bine cu zahar vanilat.
PETRUTA CARMEN JAVLA (Chef de cuisine) , 27 mai 2008
nuca, stafidele si rahatul se adauga dupa 10 minute de copt perntru a nu se lasa la fundul tavii si a se prinde de fund