Gustos.ro / Retete culinare / Chec economic

Chec economic

Name: Chec economic
Prep time: 60 min
Ingredients: 125 gr unt proaspat; 5 oua; 250 gr zahar; 250 gr faina; vanilie sau coaja de lamiie; 1 praf de copt; unt si faina pentru forma

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

125 gr unt proaspat
5 oua
250 gr zahar
250 gr faina
vanilie sau coaja de lamiie
1 praf de copt
unt si faina pentru forma

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul si 4 galbenusuri care se pun unul cite unul, se adauga un ou intreg, vanilia si praful de copt. Dupa ce se amesteca bine, se pune faina presarind-o putin cite putin, iar la urma se adauga cele 4 albusuri batute spuma, amestecind usor. Se toarna in forma de chec unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit cca ½ ora. Se incearca cu paiul.