Chec Gabi

Timp pregatire
65 minute
Complexitate
redusa
Chec Gabi

Ingrediente

  • 5 oua, 10 linguri zahar, 5 linguri apa, 7 linguri ulei, coaja de la o portocala, 9 linguri faina, 2 lingurite rase praf de copt, o lingura cacao neagra fara zahar, obtional 100 gr miez de nuca taiat.
  • Pentru glazura: 2 linguri zahar, o lingura cacao,3 linguri apa sau lapte, 2 linguri rase unt.

Mod de preparare

Zaharul si apa le amesteci intr-un ibric si le pui sa fiarba pana se dizolva zaharul, pe foc f mic. Albusurile le bati spuma tare si torni peste ele in fir subtire siropul de zahar asa fierbinte. Bati cu mixerul 3-4 min. Pui galbenusurile pe rand, uleiul, faina amestecata cu praf de copt, coaja de portocala si miez de nuca. 3/4 din compozitie le torni in 2 forme mici de chec (unse cu unt) sau intr-o singura forma rotunda cu gol la mijloc. Compozitia ramasa o amesteci bine cu cacao si o torni deasupra in mod egal. Coci la foc potrivit 35 min. lasi la racit. Pt glazura fierbi toate ingredientele mentionate la foc mic si torni pe prajitura rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Omleta la cuptor
Bucataras.RO

Omleta la cuptor

Reteta inspirata by Gaby_d :)) super buna!sa o incercati si voi! Iese foarte pufoasa si gustoasa

Omleta la cuptor
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios