Chec rapid cu dulceaţă si fructe

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Chec rapid cu dulceaţă si fructe

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 1/2 cană de ulei
  • 1/2 cană de zahăr
  • 1 cană de dulceaţă de vişine/cireşe
  • 1 gutuie sau 2 mere
  • 1 cană de nuci tăiate
  • 3 linguri cu vârf de iaurt gros
  • 1 linguriţă de scorţişoară
  • puţină sare
  • 1 linguriţă de bicarbonat de sodiu
  • cam 2 căni de făină

Mod de preparare

Se amestecă gălbenusurile cu sarea, uleiul,zahărul, iaurtul şi dulceaţa. Se adaugă nucile şi fructele rase. Se adaugă apoi făina să iasă un aluat moale, dar vârtos. Se stinge bicarbonatul cu suc de lamâie sau cu oţet şi se adaugă în aluat.

Albuşurile se bat spumă si se amestecă usor în aluat.

Se unge o tava dreptunghiulară sau rotundă cu grăsime şi se toarnă aluatul. Se nivelează.

Se coace cam 50 de minute în cuptor preîncălzit. Se lasă la răcit şi se serveşte cu ceai.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv