Gustos.ro / Retete culinare / Chec simplu cu smintina

Chec simplu cu smintina

Name: Chec simplu cu smintina
Prep time: 45 min
Ingredients: 300 gr. zahar; 200 gr. smintina; 2 oua; ¼ ceasca unt usor incalzit; 300 gr. faina; ½ lingurita bicarbonat; 1 lingurita praf de copt; 1 pachetel zahar vanilat

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr. zahar
200 gr. smintina
2 oua
¼ ceasca unt usor incalzit
300 gr. faina
½ lingurita bicarbonat
1 lingurita praf de copt
1 pachetel zahar vanilat

Mod de preparare

Se bate spuma zaharul cu ouale. Se adauga smintina, praful de copt, zaharul vanilat si bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamiie. Se amesteca bine, apoi se pune untul si faina putin cite putin, amestecindu-se bine sa nu se formeze cocoloase. Se pune compozitia intr-o forma de chec unsa si presarata cu faina, avind grija ca forma sa fie suficient de mare, deoarece compozitia creste mult. Se coace la foc potrivit.