autor:

LUBITA

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Cheesecake cu gutui

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 octombrie 2018

Ingrediente
BLAT:, 200 g biscuiti, 150 g unt, UMPLUTURA:, 400 g crema de branza, 4 linguri zahar, 3 linguri smantana fermentata, 10 linguri piure de gutui, 3 oua, 200 ml frisca lichida Hulala, 1/2 lingurita scortisoara, 1/2 lingurita nucsoara, 1/4 lingurita pudra de ghimbir, un praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Pentru blat se pun in blender biscuitii rupti si untul topit, iar dupa ce s-a format un aluat nisipos, se rastoarna in forma de tort cu diametrul de 22 cm, se preseaza bine formand blatul, apoi se lasa la frigider.

Pentru piure, 6 gutui curatate de coaja si de casuta cu seminte, taiate cubulete, se fierb 30 min, se scurg si se paseaza.

Intr-un castron se amesteca branza cu zahar, smantana, se adauga ouale pe rand mixand energic dupa fiecare, apoi piureul de gutui, un praf de sare, aromele, iar dupa omogenizare se rastoarna peste blat, se niveleaza suprafata si la cuptor va sta 50 min la foc mic.

Dupa ce s-a racit, se lasa la frigider cu tot cu tava pana a doua zi.

Se scoate cu atentie, se pune pe un platou si se orneaza cu frisca batuta, apoi se taie si se serveste!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • BLAT:
  • 200 g biscuiti
  • 150 g unt
  • UMPLUTURA:
  • 400 g crema de branza
  • 4 linguri zahar
  • 3 linguri smantana fermentata
  • 10 linguri piure de gutui
  • 3 oua
  • 200 ml frisca lichida Hulala
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 1/4 lingurita pudra de ghimbir
  • un praf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

7 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

11 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura "Alba -ca-Zapada"