Blatul
Biscuitii se pun intr-o punga legata bine si se sfarama cu sucitorul pana se fac pesmet.
Separat se pune untul la topit si cand e lichid se adauga biscuitii, se amesteca bine (daca e prea uscat mai punem unt) si punem in forma de yena unsa cu unt - se asaza cu mana.
Crema
Branza de vaci (eu cumpar din piata) se pune la robot sau blender se adauga toate ingredientele de mai sus si daca inca nu e o pasta destul de lichida mai adaugam lapte.
Se pune pasta peste blat si se da la copt ptr cca 50 min. Trebuie sa fie rumena pe margini si moale in mijloc. Daca o coacem prea tare s-ar putea sa devina fainoasa. Se lasa la rece cca 5 ore, ea se intareste foarte bine.
Ornam cu frisca si fructe de sezon.
Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...
Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii