Cheesekake inghetat

Mod de preparare

1. Se amesteca brinza cu galbenusurile. Se bate frisca cu zaharul vanilat, se adauga la amestecul cu brinza. Se adauga zaharul si sarea.

2. Se bat galbenusurile, spuma tare. Se adauga in amestecul cu brinza. (Plus coaja si zeama de lamiie)

3. Se unge forma de tarta si se tapeteaza cu firmituri de biscuiti. Se toarna compozitia. Se presara deasupra firmituri de biscuiti.

4. Se pune la inghetat. Se orneaza cu boabe de struguri sau kiwi inainte de servire.

Pe aceeași temă:

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios

Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Cornulete fragede cu nuca si vanilie - reteta clasica cu unt, simpla si delicioasa