CHFTELUTE PANE

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
CHFTELUTE PANE

Ingrediente

  • -500 g carne de vita
  • -o ceapa(cca 100 grame)
  • -100 g franzela
  • -6-8 catei de usturoi
  • -1 ou
  • -marar
  • -sare
  • -piper
  • -ulei pt prajit chiftelele
  • Pentru pane:cca 8 linguri de faina,2 oua,cca 12 linguri de pesmet.

Mod de preparare

Carnea,impreuna cu ceapa prajita f putin si racita, se dau prin masina de carne.Cu ele,se da prin masina si franzela,pusa citeva secunde in apa si stoarsa bine;totul se mai da o data prin masina de tocat.Deci,se dau de 2 ori prin masina de tocat.

Aceasta compozitie se amesteca bine cu oul,usturoiul batut,marar(dupa gust),sare(dupa gust) si piper(dupa gust).

Din aceasta compozitie, se fac cca 35 chiftele;se dau prin faina,oua (cele 2 pt. pane),batute bine cu putina sare si piper,pesmet.Se prajesc.

Se servesc fierbinti cu diferite sosuri si garnituri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă
Bucataras.RO

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

Chiar îmi era poftă de o ciulama cu sos bun din smântână și cu mămăliguță caldă. Cum aveam la...

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat