autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Chiftele cu sos de rosii

Autor: angela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: angela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Ingrediente
Ingrediente:, 300 gr. carne tocata de vita sau de porc,, 1 ou,, 3-4 rosii,, 2-3 linguri ulei de masline,, 2-3 catei de ustroi,, 2-3 linguri orez,, 1 morcov,, patrunjel, , oregano,, foi de dafine,, sare,, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

15 voturi

Mod de preparare

Se pune in cratita unu – doi catei de usturoi taiati in doua si uleiul de masline, dupa ce acesta s-a rumenit putin turnam sucul de rosii, (rosiile le spalam le indepartam pielita si le dam pe razatoare), morcovul taiat rondele si lasam pe foc sa fiarba. Adaugam foaie de dafine si putin oregano. Intre timp amestecam carnea cu orezul, oul, sare si piper si facem perisoare potrivit de mari. Din 300gr. carne ies circa 10 bucati. Punem perisoarele in sosul care fierbe pe foc si le lasam sa fiarba la foc potrivit. Daca sosul de rosii scade mai adaugam apa asa incat in timpul fierberii, chiftelele sa fie acoperite aproape de tot cu sosul de rosii. La urma presuram patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftele aromate in sos de rosii  cu piure de broccoli (Almôndegas com puré de brócolos)

Chiftele aromate in sos de rosii cu piure de broccoli (Almôndegas com puré de brócolos)

1)Amestecã carnea cu ceapa, mãrarul tocat, oul si 50 gr. pesmet.Condimenteazã si amestecã foarte

9 voturi    14 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Chiftele cu sos de rosii

Chiftele cu sos de rosii

Razuim cartofi prin razatoarea mica, apoi ii scurgem de sucul care l-a lasat,apoi amestecam cu carnea

62 voturi    15 comentarii
1h
Sosuri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Panini Maker Large

- 40 %
389.99 lei
233.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ana Maria Vasiliu , 13 octombrie 2014

    SPER CA O SA FIE GUSTOASA POFTA BUNA

  • Fara foto

    Plesu Constantin , 08 decembrie 2013

    SPER CA O SA FIE GUSTOASA POFTA BUNA

  • ioska

    ioska (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2013

    Am facut reteta dar nu am pus orez si am macinat carnea de doua ori , a iesit minunat de gustos ! Foarte bun !

    • Fara foto

      Iosif Ioska , 07 decembrie 2013

      Am facut reteta dar nu am pus orez si am macinat carnea de doua ori , a iesit minunat de gustos ! Foarte bun !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2013

      O mancare preferata, pe care o gatesc destul de des.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 20 decembrie 2009

      Arata bine.Nu am facut pana acum chiftelute cu orez,cred ca sunt bune,iar in sosul de rosii pun si o lingura de faina diluata in apa rece sa fie putin mai gros sosul.Felicitari.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

      Au da ce bine arata!Imiploua in gura de pofta

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 iulie 2009

      O bunatate si arata tare bine...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 iulie 2009

      O bunatate...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

15 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 300 gr. carne tocata de vita sau de porc,
  • 1 ou,
  • 3-4 rosii,
  • 2-3 linguri ulei de masline,
  • 2-3 catei de ustroi,
  • 2-3 linguri orez,
  • 1 morcov,
  • patrunjel
  • oregano,
  • foi de dafine,
  • sare,
  • piper.

Raporteaza reteta

Retete
de angela
Chec cu cacao si nuca

Chec cu cacao si nuca

Se pune zaharul ,laptele si margarina intr-o cratita pe foc si se lasa sa fiarba amestecand usor

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Vinete umpute cu carne la cuptor

Vinete umpute cu carne la cuptor

Se spala vinetele, li se taie codita apoi li se scoate miezul. Taiem ceapa, dam prin razatoarea

4 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
PRAJITURA CU OUA SI VISINE

PRAJITURA CU OUA SI VISINE

Albusurile se separa de galbenusuri. Se bat spuna albusurile cu zaharul.galbenusurile cu putin zahar

8 voturi    9 comentarii
50 min
Prajituri

ioska (Chef de cuisine)

Am facut reteta dar nu am pus orez si am macinat carnea de doua ori , a iesit minunat de gustos ! Foarte bun !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Aripi de pui Buffalo cu sos de smantana si ceapa verde