Gustos.ro / Retete culinare / Chiftele de cartofi cruzi

Chiftele de cartofi cruzi

Name: Chiftele de cartofi cruzi
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7-8 cartofi; 5 catei usturoi; 3 oua; 1 lingurita sare; piper; patrunjel; 2 linguri de faina alba; putina paprica; o jumate ce ceapa

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

7-8 cartofi
5 catei usturoi
3 oua
1 lingurita sare
piper
patrunjel
2 linguri de faina alba
putina paprica
o jumate ce ceapa

Mod de preparare

Se curata cartofii, usturoiul, ceapa se rade pe razatoare, se adauga intr-un vas, dupa care urmeaza ouale crude, sarea, piperul, faina si patrunjelul, toate se amesteca bine bine, pana este o pasta, apoi se pune la pajit in ulei.