autor:

autor

» » Aperitive

Chiftele de cartofi

   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1/2 kg cartofi, 2 oua, 3-4 linguri faina, sare, piper, patrunjel sau marar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

307 voturi

Mod de preparare

Cartofii curatati de coaja se dau prin razatoarea mica si se pun intr-un castron in care se adauga ouale. Se amesteca cu faina pana cand devin ca o pasta. Se adauga sarea, piperul si verdeturile si se pun (cu lingura sau linurita) la prajit in ulei incins. Se prajesc circa 5-10 min. in functie de ustensila cu care le-ati pus in tigaie.
Se servesc calde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Chiftele cu cartofi si cascaval

Chiftele cu cartofi si cascaval

Se spala cartofii si se pun la fiert cu coaja. Testam cu ajutorul unui cutit si, atunci cand cartofii

7 voturi    0 comentarii
1h
Retete de post
Chiftele si piure de cartofi cu andiva verde

Chiftele si piure de cartofi cu andiva verde

Chiftele:se amesteca carnea tocata cu usturoiul tocat marunt(sau pisat)se adauga ardeiul iute, sare,boia

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Corobian Monica (Bucatar sef):

    Nu cred ca se pun doua oua in compozitie,eu am incercat reteta acum 10 minute,cu doua oua e foarte moale compozitia si necesita mai multe linguri de faina...,as recomanda un singur ou!

  • 17 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Georgiana , 01 decembrie 2016

    Se pune si usturoi. Eu asa am auzit de la cineva

  • Fara foto

    mama , 27 august 2016

    Se storc cartofii de zeama lasata si apoi se adauga ouale. Nu mai necesita faina.

  • Fara foto

    Crina , 17 mai 2016

    Se pune mai multa faina si doua trei oua

    • Fara foto

      Prisacariu Aida , 05 ianuarie 2015

      am facuto si am 8 ani

    • Fara foto

      Adina Carausan , 29 ianuarie 2014

      interesant

    • Fara foto

      Piticu Murariu , 14 ianuarie 2014

      am facuto si am 8 ani

    • Fara foto

      Miha Ela , 14 ianuarie 2014

      o sa fac maine

    • Fara foto

      X Tina Cryss , 02 decembrie 2013

      carofii fierti* curatati de coaja,etc....

    • Fara foto

      ana , 21 noiembrie 2013

      cartofii trebuiesc storsi bine inainte de ai-i amesteca cu celalalte ingrediente

    • Fara foto

      cosmina , 21 septembrie 2013

      e buna reteta dar eu nu am pus decit un ou

    • Fara foto

      Rica Presecan , 14 septembrie 2013

      sper sa fac o comanda miine

    • Fara foto

      Claudia Buzaianu , 26 august 2013

      sunt super buna mmmmmmmmmm le recomandam tuturor , chiftelute din cartofi ,, :) :) (Y).

    • Fara foto

      irina (Bucatar) , 12 septembrie 2012

      Am incercat si eu , dar am mai adaugat si un morcov si o ceapa,3 oua,10 cartofi. DELICIOASE!!!!

    • Fara foto

      anna , 24 aprilie 2010

      am incercat si eu , dar am adaugat si putina branza. DELICIOASE!!!

    • Fara foto

      vera , 21 ianuarie 2010

      la noi la maramu se numesc hrenze

    • Fara foto

      THEALEX749 (Bucatar) , 05 ianuarie 2010

      aceasta reteta e minunata

    • Fara foto

      elena , 13 octombrie 2009

      atentie!!!!s se storc cartofii inainte de a se amesteca cu faina (au cu o felie, doua de paine inmuiata-asa fac eu)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

307 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 oua
  • 3-4 linguri faina
  • sare
  • piper
  • patrunjel sau marar

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Georgiana

Se pune si usturoi. Eu asa am auzit de la cineva

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Ciuperci umplute cu legume