autor:

AdeLyna

» » Mancaruri cu carne

Chiftele de vita

Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 iulie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 iulie 2015

Ingrediente
1 kg de carne de vita tocata, 6-8 catei de usturoi, boia, piepr, sare-dupa gust, 1 cartof mare, o legatura de patrunjel, 4 felii de paine

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Painea se pune la inmuiat intr-un vas cu apa.

Cartoful si usturoiul se rad pe razatoarea mica.

Frunzele de patrunjel se toc marunt.

Peste carne se pun condimentele (sare,piper boia, usturoi), cartoful, patrunjelul si painea inmuiata si stoarsa bine de apa. Se amesteca totul si se obtine o compozitie omogena.

Formam chiftele cu mainile si le punem intr-o tigaie cu ulei incins.

Le prajim bine pe ambele parti si se scot pe o farfurie/castron, pe care am pus hartie absorbanta.

Se servesc alaturi de pireu, pilaf, sosuri, cum doriti! :)

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de vita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara si mancare de ardei capia copti

Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara si mancare de ardei capia copti

Ciolanul se portioneaza dupa caz, se razuie un pic cu cutitul ,se spala bine si se aseaza intr-o

11 voturi    13 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

Toate ingredientele se spala, se taie cubulete si de inabuse bine in 300 ml ulei, in care se adauga

6 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • AdeLyna

    AdeLyna (Chef de cuisine) , 31 iulie 2015

    Mihai, uite ca nu am pus ceapa si totusi au avut un gust tare bun, cum se face oare?

  • Fara foto

    mihai , 30 iulie 2015

    daca nu pui ceapa, nu au niciun gust

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de carne de vita tocata
  • 6-8 catei de usturoi
  • boia
  • piepr
  • sare-dupa gust
  • 1 cartof mare
  • o legatura de patrunjel
  • 4 felii de paine

Raporteaza reteta

Retete
de AdeLyna
Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei

Se curata si se rad dovleceii pe razatoarea mare, se amesteca cu un praf de sare si se pun pt 15

1 vot    3 comentarii
30 min
Aperitive
Snitele de soia

Snitele de soia

Se pune la fiert apa cu sare, foaia de dafin si ceapa curata si crestata. Cand apa incepe sa fiarba,

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

AdeLyna (Chef de cuisine)

Mihai, uite ca nu am pus ceapa si totusi au avut un gust tare bun, cum se face oare?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Beef Stroganoff