Chiftele de zarzavat cu sos

Mod de preparare

Zarzavatul fiert se taie bucatele mici, se amesteca cu sosul alb, cu ouale, sare, piper si verdeata tocata. Se fac chiftele si se dau prin faina, ou si pesmet. Se prajesc in grasime bine incinsa. Din aceasta compozitie se pot face si crochete.

Se servesc fierbinti in sos de rosii

Pe aceeași temă:

Cartofi la tigaie cu ceapa si usturoi – reteta simpla, ieftina si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Tocanita simpla de vinete. Reteta rapida, economica si delicioasa