autor:

silviana maftei

» » Mancaruri cu carne

chiftele marinate

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Ingrediente
20 ciftele prajite, 2 linguri de bulion, 1 lingurita de otet, 1 lingurita de zahar, sare,, 5 boabe de enibahar, 1 foaie de dafin, apa, 1 lingura de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-o craticioara, sare, zahar, bulionul amestecat cu faina si diluat cu apa, otetul, condimentele. Se fierbe sosul, se adauga si cihftele, se mai fierbe 15-20 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "chiftele marinate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
CHIFTELE DIN CARNE MARINATE

CHIFTELE DIN CARNE MARINATE

Sosul se prepara dintr-o lingura de digesta praf desfacuta in putina apa calduta,frunzele de dafin,putin

30 voturi    7 comentarii
10 min
Sosuri
chiftele marinate

chiftele marinate

Ceapa se toaca marunt,se caleste in ulei.Carnea tocata se amesteca cu ceapa calita cu usturoiul pisat,paine

23 voturi    7 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iulie 2012

    Nu am facut de mult timp si cred ca e o ideie buna sa fac si eu asa ceva...

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2009

    Asa fac si eu sosul pentru chiftelele marinate. Ce buna idee mi-ai dat, nu am mai facut cam de mult.

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 14 iunie 2009

    Şi eu fac Chifteluţe marinate şi îmi plac tare mult!!!

    • Fara foto

      ANCA DOROBANTU (Chef de cuisine) , 06 decembrie 2008

      sunt foarte bune chiftelele marinate si usor de facut

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 07 iulie 2008

      Chiftelutele marinate se pot servi cu cartofi piure sau cu pilaf de orez.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

12 voturi

Ingrediente

  • 20 ciftele prajite
  • 2 linguri de bulion
  • 1 lingurita de otet
  • 1 lingurita de zahar
  • sare,
  • 5 boabe de enibahar
  • 1 foaie de dafin
  • apa
  • 1 lingura de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Nu am facut de mult timp si cred ca e o ideie buna sa fac si eu asa ceva...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Curry de porc cu chutney de mango