Chiftelute aperitiv

Mod de preparare

Se fierbe pestele, se alege de oase si se trece prin masina de tocat. Se framanta impreuna cu miezul de paine bine stors, ceapa calita in putin ulei, sarea, piperul si maioneza. Se modeleaza chiftelutele cu mana umezita in apa rece si se tavalesc prin mararul fin tocat. Se serveste pe frunze de salata, decorate cu gogosari si masline.

Pe aceeași temă:

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios