Chiftelute cu portocala si paste.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata de pui.
  • 1 portocala mai mare.
  • 1 ceapa rosie.
  • 2 crengute de maghiran(se poate pune si uscat).
  • 2 oua.
  • 4 linguri pesmet.
  • 2 linguri ulei de masline.
  • 500 gr paste late.
  • 3 linguri de seminte de dovleac.
  • 2 linguri de unt.
  • sare si piper.

Mod de preparare

Spalati portocala,curatati o parte din coaja,iar restul dati-o pe razatoarea mica si apoi stoarceti cealalta jumatate de portocala.Tocati maghiranul si ceapa,le amestecam cu cele doua oua(deoarece carnea de pui este mai moale, se pun 2 oua),coaja rasa de portocala,pesmetul,sarea,piperul si framantam bine compozitia.Cu mainile umede,formam chiftelutele si le prajim in uleiul incins circa 10 minute pe ambele parti.Le scoatem pe un prosop absorbant de hartie,lasandu-le la scurs.Intre timp fierbem pastele conform cu instructiunile de pe pachet.Prajim semintele de dovleac in putin ulei incins si la fel le punem, pe un prosop de hartie la scurs.Topim untul intr-o tigaie, scurgem bine pastele de apa si le calim in untul incins.Le stingem cu sucul de portocala, condimentam si le mai fierbem putin.Adaugam coaja de portocala ramasa si semintele si le servim cu chiftelute.Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Biscuiti Deliciu
Bucataras.RO

Biscuiti Deliciu

Biscuiti Deliciu
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda