autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftelute de legume

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
4 buc. cartofi, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, o mina de mazare, 1/2 buc. ceapa mica, 2 lingurite verdeata tocata, 1 ou, 1 1/2 lingura faina, 1/2 lingura ulei sau unt, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

15 voturi

Mod de preparare

Se fierbe zarzavatul, se scurge bine de apa si se da prin sita. Se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu ceapa foarte fin tocata, cu oul, sarea, verdeata tocata si faina. Se formeaza cu mina chiftelute, se dau prin faina si se prajesc in grasimea bine incinsa.
Se servesc imediat
Se fierbe zarzavatul, se scurge bine de apa si se da prin sita. Se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu ceapa foarte fin tocata, cu oul, sarea, ve
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de legume" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Pentru inceput am dat pe razatoarea mare cartofii (spalati si curatati de coaja), am tocat marunt

5 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute rapide din legume crude  - de post (reteta casei)

Chiftelute rapide din legume crude - de post (reteta casei)

Cartofii, morcovii, telina, usturoiul se curata, se spala si se maruntesc bine la blender sau prin

24 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 august 2010

    O bunatate !

  • Fara foto

    corina , 20 noiembrie 2009

    eu am pus si 2felii de paine si un ardei capia l-am fiert,e ok reteta si am asociat cu un sos de rosii....pa

Dificultate

Medie

Timp

1h

15 voturi

Ingrediente

  • 4 buc. cartofi
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina patrunjel
  • o mina de mazare
  • 1/2 buc. ceapa mica
  • 2 lingurite verdeata tocata
  • 1 ou
  • 1 1/2 lingura faina
  • 1/2 lingura ulei sau unt
  • sare

Raporteaza reteta

Frigarui in sos (Schaschlik)

Frigarui in sos (Schaschlik)

Carnea, spalata si curatata de pielite, se taie in bucati potrivite si se condimenteaza dupa gust

3 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Platou cu legume la gratar

Platou cu legume la gratar

Taiem dovleceii si vinetele in rondele groase de 5 mm. Curatam ardeii grasi de seminte si ii taiem

2 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de stevie, macris si zeama de sunca Ciorba de stevie, macris si zeama de sunca

Punem sunca la fiert, in apa cu ingredientele mai sus mentionate si o fierbem bine de tot, pina intra furculita in ea. Curatam morcovul,

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Chiftele din fasole Chiftele din fasole

Fasolea se lasa din ajun, intr-un vas cu apa, pentru a fierbe usor. Fasolea se fierbe impreuna cu un pastarnac, morcov, o ceapa si o

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive