Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 august 2011

Ingrediente
3 kg peste, 5 cepe, 1 ardei iute, 3 oua, 3 kg carne peste, 2 cartofi, 3 legaturi marar, 2 ardei grasi, 1 legatura patrunjel, 2 morcovi, sare, piper, cat vreti

Dificultate: Medie Timp: 2h

8 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele de cap aripioare, de cozi si de oasele mari, si se da prin masina de tocat.Toate ingredientele se dau prin masina de tocat se pun intr-un castron si se amesteca impreuna cu ouale si mirodeniile. Se incinge uleiul, se formeaza bile si se prajesc fara sa fie date prin faina. Chiftelutele de peste se pot face din tot felul de tipuri de peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Chiftelute din peste

Chiftelute din peste

Fileul de peste se toaca marunt,se adauga usturoiul tocat marunt si patrunjelul,ceapa verde tocata,

10 voturi    9 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2012

    Imi plac foarte mult sunt o bunatate,eu pun si usturoi.

  • Carmyna

    Carmyna (Chef de cuisine) , 23 august 2011

    Au fost super...fac din nou :) ca nu ne-am saturat.

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 22 august 2011

    arata foarte bine si cred ca sunt delicioase!

Dificultate

Medie

Timp

2h

8 voturi

Ingrediente

  • 3 kg peste
  • 5 cepe
  • 1 ardei iute
  • 3 oua
  • 3 kg carne peste
  • 2 cartofi
  • 3 legaturi marar
  • 2 ardei grasi
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 morcovi
  • sare
  • piper, cat vreti

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi plac foarte mult sunt o bunatate,eu pun si usturoi.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Peste cu sos picant