Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 august 2011

Ingrediente
3 kg peste, 5 cepe, 1 ardei iute, 3 oua, 3 kg carne peste, 2 cartofi, 3 legaturi marar, 2 ardei grasi, 1 legatura patrunjel, 2 morcovi, sare, piper, cat vreti

Dificultate: Medie Timp: 2h

8 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele de cap aripioare, de cozi si de oasele mari, si se da prin masina de tocat.Toate ingredientele se dau prin masina de tocat se pun intr-un castron si se amesteca impreuna cu ouale si mirodeniile. Se incinge uleiul, se formeaza bile si se prajesc fara sa fie date prin faina. Chiftelutele de peste se pot face din tot felul de tipuri de peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de peste" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Chiftelute  din  peste cu sos de coriandru verde

Chiftelute din peste cu sos de coriandru verde

Fileul de peste se curate si se lasa intr-o marinata de zeama de lamiie,cel putin 6 ore(eu las peste

6 voturi    8 comentarii
3h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 17 iulie 2012

    Imi plac foarte mult sunt o bunatate,eu pun si usturoi.

  • Carmyna

    Carmyna (Chef de cuisine) , 23 august 2011

    Au fost super...fac din nou :) ca nu ne-am saturat.

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 22 august 2011

    arata foarte bine si cred ca sunt delicioase!

Dificultate

Medie

Timp

2h

8 voturi

Ingrediente

  • 3 kg peste
  • 5 cepe
  • 1 ardei iute
  • 3 oua
  • 3 kg carne peste
  • 2 cartofi
  • 3 legaturi marar
  • 2 ardei grasi
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 morcovi
  • sare
  • piper, cat vreti

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi plac foarte mult sunt o bunatate,eu pun si usturoi.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Peste al cartoccio sau in punga la cuptor Peste al cartoccio sau in punga la cuptor

Dupa ce ati curatat pestii de solzi si de interioare, ii uscati de apa. In burta lor introduceti 1/2 catei de usturoi, frunzele de

8 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Supa de peste si fructe de mare (Seafood chowder)