Chiftelute de porc in sos

Mod de preparare

Pregatesti chiftelele, amesteci carnea cu miezul franzelei inmuiate, pui ouale, patrunjelul tocat marunt, usturoi, delikat, sare, apoi le formezi si le dai prin faina si le pui pe o tava.

Iincingi uleiul si le pui pe rand.

Preparare sos: calesti ceapa cu morcovul dat pe razatoare, adaugi rosiile tocate marunt si mai pui si niste bulion, pui si un pahar de apa, la final adaugi usturoiul si dai cu chiftelutele acolo.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata