autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de pui

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Ingrediente
1,5 kg carne de pui tocata, 2 oua, 1 legatura marar verde, 1 ceapa rosie, 2 sau 3 lingurite de ardei rosu dulce pasta, 400 ml ulei de palmier nehridrogenat, sare, roz proaspat macinat,un praf de menta uscata,un praf de tarhon uscat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

18 voturi

Mod de preparare

Tocam carnea din piept de pui,o amestecam cu sare,piper roz proaspat macinat,o legatura de marar tocat cat mai fin,2 sau 3 lingurite de ardei rosu dulce pasta,o ceapa rosie tocata marunt,2 oua,un praf de menta,un praf de tarhon.Modelam chiftelutele de marime potrivita,le dam prin faina si punem la incins uleiul de palmier.Punem in tigaie chiftelutele la prajit in uleiul deja incins pe ambele fete, intorcandu-le mereu, ca sa nu se prinda.Le putem servi cu orice fel de garnitura.Eu fac intotdeuana mai multe chiftelute si a doua zi le fac un sos de smantana sau un sos de ciuperci.Mai putem sa facem si traditionalul sos de rosii cu o lingurita de amidon alimentar.Pofta buna !!!
Tocam carnea din piept de pui,o amestecam cu sare,piper roz proaspat macinat,o legatura de marar tocat cat mai fin,2 sau 3 lingurite de ardei rosu dul
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din carne de pui" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne
Musaca cu piure de cartofi

Musaca cu piure de cartofi

Pentru piure: cartofii curatati de coaja si spalati se taie in bucati potrivite si se pun  la

7 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

9 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

  • 17 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2013

    Tare bune!

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

    Foarte bune chiftelutele de pui!

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

    Foarte bune.........

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

      Si eu folosesc ulei de palmier.............

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2010

      Uleiul de palmier nehidrogenat este bun,iar cel hidrogenat nu este bun draga Corina. Angy incearca si fa chiftelute din carne de pui tocata si sigur o sa-ti placa.

    • Fara foto

      angy (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2009

      cred ca sunt delicioase!nu am pregatit niciodata,dar am sa prepar cu ocazia Craciunului!

    • Fara foto

      corina , 16 noiembrie 2009

      am facut si eu reteta.sunt in italia de 4 ani si cautand sa cumpar ulei de palmier...ca nu se vinde peste tot, am aflat ca uleiul acesta nu e bun pentru sanatatea nostra.are anumite proprietati negative.sfatuiesc sa se foloseasca ulei normal de floarea soarelui,ca vin foarte bune.africanii sau cine mai comercializeaza uleiul de plamier il folosesc pt tratamentul cosmetic.nu e comestibil.

    • Fara foto

      Adrian , 03 noiembrie 2009

      Foarte bune.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2009

      Intr-adevar, foarte bune.

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2009

      Bune chiftelutele, nu am facut din carne de pui,trebuie sa fac neaparat.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 octombrie 2009

      O bunatate...

    • husni

      husni (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

      Sint delicioase !Felicitari Carmen ! Pun in compozitie niste piine muiata si stoarsa.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

      Foarte bune..............eu compozitia de chiftele o pun intr-o tava de chec si o bag la cuptor...........dar imi place tare mult cele prajite in ulei.

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Foarte bune,am facut si eu,dar am ales varianta lui Sidy,pregatite la cuptor fara ulei.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

      Mmmm, ce bunutz!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

      O bunatate...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 21 septembrie 2009

      Interesantă reţetă.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

18 voturi

Ingrediente

  • 1,5 kg carne de pui tocata
  • 2 oua
  • 1 legatura marar verde
  • 1 ceapa rosie
  • 2 sau 3 lingurite de ardei rosu dulce pasta
  • 400 ml ulei de palmier nehridrogenat
  • sare, roz proaspat macinat,un praf de menta uscata,un praf de tarhon uscat

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Pastrav la cuptor cu cartofi ca la Alba-Iulia

Pastrav la cuptor cu cartofi ca la Alba-Iulia

Se curata cartofii si se taie in ce forma dorim.Se pun intr-un vas Roman(de lut)se pun condimentele

19 voturi    12 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu peste
Pastrav la cuptor cu taitei chinezesti

Pastrav la cuptor cu taitei chinezesti

Pastravul curatat si spalat il punem intr-o tava de yenna,peste care adaugam condimentele pe care

20 voturi    9 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Pentrut blat: Untul se freaca bine cu 3 galbenusuri, 200 g de zahar si 3 linguri de cacao. Se adauga

65 voturi    18 comentarii
45 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Tare bune!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare cu pipote de pui Mancare cu pipote de pui

Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga, apoi pipotele curatate si spalate; dupa ce s-a evaporat apa,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele trebuie spalate, uscate, condimentate cu sare, piper si toate ierburile aromate; cine are astfel de ierburi proaspete, poate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne