Chiftelute suedeze

Mod de preparare

Amestecati cele 2 feluri de carne pana se omogenizeaza.

Adaugati painea inmuiata in putin lapte si foarte bine scursa,1/4 din cantitatea de smantana,oul,ceapa verde tocata,mustarul,sarea si piperul.

Cu palmele ude formati mingiute de carne si prajiti-le in ulei incins.Scoateti-le pe un servetel de hartie.

Amestecati smantana cu usturoiul zdrobit si turnati peste chiftelutele fierbinti.

Se servesc alaturi de un piure pufos si o lingura cu gem de merisoare.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata