autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Chiftelute suedeze

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 februarie 2010

Ingrediente
300g carne de porc tocata,300g de vita tocata,200ml smantana,1 felie mare de paine veche,500ml lapte, catel de usturoi, ou,1 lingurita cu mustar,1 legatura ceapa verde,sare,piper si ulei ptr. prajit

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Amestecati cele 2 feluri de carne pana se omogenizeaza.
Adaugati painea inmuiata in putin lapte si foarte bine scursa,1/4 din cantitatea de smantana,oul,ceapa verde tocata,mustarul,sarea si piperul.
Cu palmele ude formati mingiute de carne si prajiti-le in ulei incins.Scoateti-le pe un servetel de hartie.
Amestecati smantana cu usturoiul zdrobit si turnati peste chiftelutele fierbinti.
Se servesc alaturi de un piure pufos si o lingura cu gem de merisoare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute suedeze" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chiftelute suedeze(kottbullar)

Chiftelute suedeze(kottbullar)

Se amesteca pesmetul cu laptele si se lasa 5 min sa se absoarba lichidul timp in care se toaca marunt

62 voturi    12 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Porc cu 5 cinci feluri de boabe

Porc cu 5 cinci feluri de boabe

Carnea de porc spalata si curatata se taie bucati de 100 gr. (3 la portie) si pune la fiert in apa

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    zanab. , 04 februarie 2010

    Sunt super de bune,nu ca le laud eu acum,dar asa este.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Trebuie sa fie bune,merita incercata aceasta reteta.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010

    Interesanta reteta!!!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 300g carne de porc tocata,300g de vita tocata,200ml smantana,1 felie mare de paine veche,500ml lapte, catel de usturoi, ou,1 lingurita cu mustar,1 legatura ceapa verde,sare,piper si ulei ptr. prajit

Raporteaza reteta

zanab.

Sunt super de bune,nu ca le laud eu acum,dar asa este.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Ciolan afumat fiert in vin servit cu piure de cartofi cu nucsoara si mancare de ardei capia copti