autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

CHILI CON CARNE

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iulie 2008

Ingrediente
4 felii de sunca,, 1/2 kg.carne de vita,(taiata cubulete), 1 ceapa taiata,, 1 ardei gras tocat,, 2 teline tocate,, 3 catei de usturoi,, cateva rosii zdrobite,, 2 conserve de mazare,, 1/2 kg ciuperci,, 1 cana de supa de vita,, 1/2 de lingurita de oregano,, boia,, piper,, sare,, chimen,, patrunjel verde tocat,, 1 lingurita de chilli

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Sunca se prajeste intr-o tigaie mare pana devine usor crocanta. Se scoate sunca si se adauga in tigaie carnea de vita, ceapa, usturoiul, si restul de condimente. Se prajeste pana cand carnea a devenit maronie si ceapa e transparenta. Se adauga telina si piperulsi si se calesc pana se inmoaie verdeturile. Se adauga rosii, sunca si supa de vita. Se lasa sa dea clocote, se acopera si se amesteca din cand in cand. Se adauga mazarea si ciupercile si se lasa pe foc aproximativ o ora.Se serveste cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "CHILI CON CARNE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Chili con carne

Chili con carne

Dacă folosiţi fasolea roşie gata pregătită la conservă, e chiar foarte bine. Economisiţi timp

11 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Chili con Carne  reteta texana

Chili con Carne reteta texana

Se încinge ulei într-o oală, se pune carnea macinată şi se prăjeşte bine. Se adaugă

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 felii de sunca,
  • 1/2 kg.carne de vita,(taiata cubulete)
  • 1 ceapa taiata,
  • 1 ardei gras tocat,
  • 2 teline tocate,
  • 3 catei de usturoi,
  • cateva rosii zdrobite,
  • 2 conserve de mazare,
  • 1/2 kg ciuperci,
  • 1 cana de supa de vita,
  • 1/2 de lingurita de oregano,
  • boia,
  • piper,
  • sare,
  • chimen,
  • patrunjel verde tocat,
  • 1 lingurita de chilli

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Risoto Mantovano (Orez Mantovan)