autor:

Lucica

» » , , , Retete de post, Retete la gratar, Retete vegetariene, Sosuri

Chipsuri sanatos de crocante de casa, la cuptor

Autor: Lucica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lucica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 august 2012

Ingrediente
1 kg cartofi taiat rondele, , marinata:, , 1/2 lingurita sare, , 1/2 lingurita piper, , 50 ml ulei de masline, , 75 gr herbes de provence, , daca nu aveti ''herbes de provence'' inlocuiti cu un amestec de ierburi uscate: oregan, rosmarin, busuioc,, maghiran, , 1/2 lingurita de boia dulce sau picanta, , , 1 tava de bicuiti, , hirtie de copt pentru acoperit tava, , , Aceasta reteta se poate prepara si cu cartofi dulci., , Eu amestec cartofii dulci cu cei normali, sunt deliciosi.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

1. Se taie cartofii rondele nu prea groase



2. Se amesteca toate ingredientele pentru marinata intr-un castron mare unde trebuie sa incapa si toate rondelele de cartofi. Daca ati putea sa lasati marinata un pic sa se odihneasca fara cartofi vreo 15 minute ar fi bine.



3. Se pun rondele de cartofi in castron peste marinata. Se amesteca.



4. Se aranjeaza pe tava acoperita de hirtie de copt toate rondele de cartofi marinate pe rinduri. Fiecare rondea o sa se odihneasca pe jumatate din rondeaua de mai inainte si tot asa.



5. Se baga la cuptor la 200 grade C pe etajul din mijlocul cuptorului pentru 40 de minute. Va doresc pofta buna si spor la treaba.







In aceasta reteta nu se foloseste decit f putin ulei in comparatie cu cartofii prajiti clasici.







Este o garnitura deliciosa pentru pui la cuptor, gratare, brunch-uri, petreceri. Simplu de facut,foarte gustosi, veti avea numai laude pentru aceasta garnitura
Daca ti-a placut reteta noastra "Chipsuri sanatos de crocante de casa, la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de rosii

Sos de rosii

Se spala bine rosiile si se taie in bucatele ,lasandu-se la scurs timp de 1 ora. Intre timp,se spala

4 voturi    3 comentarii
2h
Sosuri
Sos de spanac cu snitele din piept de pui

Sos de spanac cu snitele din piept de pui

Preparea sosului de spanac: Punem untul la topit apoi punem spanacul ( eu am folosit spanac gata

3 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

    O bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi taiat rondele
  • marinata:
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 50 ml ulei de masline
  • 75 gr herbes de provence
  • daca nu aveti ''herbes de provence'' inlocuiti cu un amestec de ierburi uscate: oregan
  • rosmarin
  • busuioc,
  • maghiran
  • 1/2 lingurita de boia dulce sau picanta
  • 1 tava de bicuiti
  • hirtie de copt pentru acoperit tava
  • Aceasta reteta se poate prepara si cu cartofi dulci.
  • Eu amestec cartofii dulci cu cei normali
  • sunt deliciosi.

Raporteaza reteta

Retete
de Lucica
Biscuiti deliciosi din compot de mere si ovaz

Biscuiti deliciosi din compot de mere si ovaz

Este f simplu. Se amesteca totul f bine, in afara de ovaz si apa. Dupa ce totul este bine amestecat

3 voturi    4 comentarii
10 min
Prajituri
Pulpe de pui cu fasole verde la cuptor

Pulpe de pui cu fasole verde la cuptor

Pulpele se pun la fiert in apa cu sare, piper, boia, cimbru ( sau oregano, sau rozmarin). Cind sint

13 voturi    5 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Evantai de peste  la cuptor

Evantai de peste la cuptor

Se calesc cepele in ulei pina cind devin sticloase (puneti destul ulei si amestecati destul de des,ca

4 voturi    4 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O bunatate...

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Guacamole - sos mexican de avocado