Autor: oana chirila (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 octombrie 2009
Ingrediente
120 grame unt, 80 grame zahar, 1 ou, esenta de vanilie, 1oo gr faina alba, 150 grame faina neagra, 1 praf de copt, 50 gr nuci, 50 gr alune, 200 gr ciocolata alba si neagra
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
23 voturi
Mod de preparare
Se amesteca untul, care trebuie sa fie la temperatura camerei cu zaharul pana ce capata o consistenta cremoasa apoi se adauga oul si esenta de vanilie. Se amesteca intre ele ingredientele uscate, faina alba, cea neagra si praful de copt si se amesteca toate in compozitie.
Nucile si alunele le taiem bucati mici si le amestecam in aluat. La sfarsit punem si bucatile de ciocolata. Se gasesc in comert si pungute de chocolate chips insa eu aveam ciocolata in casa asa ca am taiat marunt o ciocolata amaruie si una alba.
Incalzim cuptorul la 220 grade, formam biscuitii, ii punem in tava pe hartie de copt si ii lasam la cuptor cam 15 min. Ii lasam apoi sa se raceasca pe un gratar si pofta buna!
Nucile si alunele le taiem bucati mici si le amestecam in aluat. La sfarsit punem si bucatile de ciocolata. Se gasesc in comert si pungute de chocolate chips insa eu aveam ciocolata in casa asa ca am taiat marunt o ciocolata amaruie si una alba.
Incalzim cuptorul la 220 grade, formam biscuitii, ii punem in tava pe hartie de copt si ii lasam la cuptor cam 15 min. Ii lasam apoi sa se raceasca pe un gratar si pofta buna!
Iuliana Balasa , 28 noiembrie 2014
Sunt convinsa ca sunt deliciosi ,dar daca n-ai faina neagra ,nu poti folosi un singur sortiment de faina ? Multumesc !
lauramihaela88 (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013
foarte buni. merita incercata reteta.
Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 11 august 2010
Am salvat reţeta pentru Victor!
Ana-Maria , 11 iulie 2010
Am testat reteta. Deliciosi biscuiti! Si fiindca s-au mancat toti nu au mai ramas si pentru poza. :)
constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010
O bunatate !
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010
Deliciosi!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2009
Un deliciu...Si eu pregatesc ceva asemanator si intr-adevar e o bunatate...
oana chirila (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2009
Eu am folosit ciocolata insa se gasesc chocolate chips in toate hipermarketurile.
oana chirila (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2009
Multumesc
Maria Lupean (Chef de cuisine) , 31 octombrie 2009
Good cookies! Ai gasit chocolate chips in Romania?
Czompa (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009
Imi plac fursecurile tale!