autor:

Andreea's Chinesefood

» » Prajituri

Chocolate cookies

Autor: Andreea's Chinesefood (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea's Chinesefood (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 26 ianuarie 2011

Ingrediente
120 g ciocolata neagra 70% cacao de buna calitate, 120 g ciocolata cu lapte de buna calitate, 30 g unt, 2 oua, 100 g zahar, 1 lingurita esenta de vanilie, 130g faina, 1/2 lingurita praf de copt, 120 g chocolate chips (bobite de ciocolata)

Dificultate: Medie Timp: 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Mai intai incazim cuptorul la 175 grade C,pe baie de abur punem la topit cele ciocolata neagra si cea cu lapte impreuna cu untul.

Intr-un caston batem bine de tot cele 2 oua impreuna cu zaharul, si zaharul vanilat, pana isi dubleaza volumul, ciocolata topita o lasam un pic sa se raceasca (cat sa o simtim un pic calda pe deget) si apoi o adaugam la amestecul de oua.

Obtinem o crema spumoasa si lucioasa la care adaugam faina amestecata cu praful de copt, amestecam totul cu o lingura sau spatula.

Apoi adaugam bobitele de ciocolata, luam cate o lingurita din compozitie si punem pe tava de copt acoperita cu hartie de copt.

Lasam la copt 10-maxim 12 minute si nu deschidem usa cuptorului intre timp!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate cookies" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Thumbprint chocolate cookies

Thumbprint chocolate cookies

Se incinge cuptorul la 200° Intr-un vas se amesteca ingredientele uscate.Untul cu ciocolata si

7 voturi    5 comentarii
45 min
Prajituri
Mint chocolate Cookies

Mint chocolate Cookies

Se incinge cuptorul la 190 . Intr-un bol se amesteca faina cu pudra de cacao, praful de copt si

2 voturi    0 comentarii
35 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2011

    Sant o "nebunie" de care nu ma satur niciodata. Delicioase, tare tare! *****

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2011

    Super yummy!!!

Dificultate

Medie

Timp

30 min

13 voturi

Ingrediente

  • 120 g ciocolata neagra 70% cacao de buna calitate
  • 120 g ciocolata cu lapte de buna calitate
  • 30 g unt
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 130g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 120 g chocolate chips (bobite de ciocolata)

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea's Chinesefood
General Tso's Chicken

General Tso's Chicken

Pulpele de pui le taiem in cubulete, le punem intr-un castron, iar peste ele ingredientele toate

27 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Furnici in copac

Furnici in copac

Ciupercile shiitake uscate se pun la inmuiat intr-un castron cu apa. Carnea tocata se pune intr-un

26 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui chinezesc cu alune (Pui Gongbao)

Pui chinezesc cu alune (Pui Gongbao)

Carnea de pui se taie cubulete, se pune intr-un castron, iar peste ea se adauga sosul pentru marinada

10 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

Lia Maria (Chef de cuisine)

Sant o "nebunie" de care nu ma satur niciodata. Delicioase, tare tare! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Desteapta