autor:

Andreea's Chinesefood

» » Prajituri

Chocolate cookies

Autor: Andreea's Chinesefood (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 26 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea's Chinesefood (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 26 ianuarie 2011

Ingrediente
120 g ciocolata neagra 70% cacao de buna calitate, 120 g ciocolata cu lapte de buna calitate, 30 g unt, 2 oua, 100 g zahar, 1 lingurita esenta de vanilie, 130g faina, 1/2 lingurita praf de copt, 120 g chocolate chips (bobite de ciocolata)

Dificultate: Medie Timp: 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Mai intai incazim cuptorul la 175 grade C,pe baie de abur punem la topit cele ciocolata neagra si cea cu lapte impreuna cu untul.

Intr-un caston batem bine de tot cele 2 oua impreuna cu zaharul, si zaharul vanilat, pana isi dubleaza volumul, ciocolata topita o lasam un pic sa se raceasca (cat sa o simtim un pic calda pe deget) si apoi o adaugam la amestecul de oua.

Obtinem o crema spumoasa si lucioasa la care adaugam faina amestecata cu praful de copt, amestecam totul cu o lingura sau spatula.

Apoi adaugam bobitele de ciocolata, luam cate o lingurita din compozitie si punem pe tava de copt acoperita cu hartie de copt.

Lasam la copt 10-maxim 12 minute si nu deschidem usa cuptorului intre timp!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chocolate cookies" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Jelly&Chocolate Cookies

Jelly&Chocolate Cookies

Incinge cuptorul la 190˚C. Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul si scortisoara

6 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Chocolate chip cookies (biscuiti cu ciocolata, nuci si alune)

Chocolate chip cookies (biscuiti cu ciocolata, nuci si alune)

Se amesteca untul, care trebuie sa fie la temperatura camerei cu zaharul pana ce capata o consistenta

22 voturi    14 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2011

    Sant o "nebunie" de care nu ma satur niciodata. Delicioase, tare tare! *****

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2011

    Super yummy!!!

Dificultate

Medie

Timp

30 min

13 voturi

Ingrediente

  • 120 g ciocolata neagra 70% cacao de buna calitate
  • 120 g ciocolata cu lapte de buna calitate
  • 30 g unt
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 130g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 120 g chocolate chips (bobite de ciocolata)

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea's Chinesefood
General Tso's Chicken

General Tso's Chicken

Pulpele de pui le taiem in cubulete, le punem intr-un castron, iar peste ele ingredientele toate

30 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Furnici in copac

Furnici in copac

Ciupercile shiitake uscate se pun la inmuiat intr-un castron cu apa. Carnea tocata se pune intr-un

28 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui chinezesc cu alune (Pui Gongbao)

Pui chinezesc cu alune (Pui Gongbao)

Carnea de pui se taie cubulete, se pune intr-un castron, iar peste ea se adauga sosul pentru marinada

10 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

Lia Maria (Chef de cuisine)

Sant o "nebunie" de care nu ma satur niciodata. Delicioase, tare tare! *****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Negresa cu ness si cocos