autor:

zana b.

» » Conserve si muraturi

Chutney de rosii-4-5 borcane mici

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 august 2009

Ingrediente
1 kg rosii,2 cepe ,1 ardei iute,8 mere,50g stafide,100g zahar,1 lingurita sare, ml otet de vin, cuisoare,6 boabe enibahar,1/2 baton scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Rosiile se taie cuburi si se dau in fiert cu ceapa si ardeiul iute ,tocate,merele taiate cuburi,stafidele,zaharul,sarea si otetul.Cuisoarele,enibaharul si scortisoara se asaza intr-un saculet de tifon si se plonjeaza in fiertura de rosii;se fierbe 60 minute.Se scot mirodeniile,se toarna in borcane si se pastreaza cca o luna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chutney de rosii-4-5 borcane mici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Afinele curatate,spalate,scurse,se pun intr-un vas cu zahar,apa,si se lasa pe foc 45min pana se leaga

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Conserve si muraturi
Muraturi asortate

Muraturi asortate

Se spala f bine legumele, se aleg sa nu fie lovite, stricate. Se aseaza in borcan dupa gustul fiecaruia.

21 voturi    9 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

    Mai mult la friptura de porc.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

    E interesanta reteta. Dar la ce o folosesti? La sosuri? Sau la friptura? Cred ca merge si la Pizza.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg rosii,2 cepe ,1 ardei iute,8 mere,50g stafide,100g zahar,1 lingurita sare, ml otet de vin, cuisoare,6 boabe enibahar,1/2 baton scortisoara

Raporteaza reteta

zana b. (Chef de cuisine)

Mai mult la friptura de porc.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1 Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1

Capsunii spalati, se curata de codite, cei mari se taie bucati, se pun intro oala incapatoare, se amesteca zaharul cu praful gel fix,

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata cu ghebe