autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cicoare la caserola

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
1 kg cicoare, 3 cepe mari, tocate marunt, 1/2 cesti ulei de masline, 3 rosii, taiate felii subtiri, 4 linguri otet, putin zahar, putina sare, piper proaspat macinat(dupa gust)

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

2 voturi

Mod de preparare

Se prajeste ceapain ulei de masline pina se rumeneste . Se adauga cicoarea, rosiile, zaharul, sarea, otet si 2 cesti de apa.Se gusta pentru a vedea daca cicoarea este suficient de moale si, daca e nevoie , se adauga putin otet. Acest fel de mincare se serveste cald cu mult piper praospat macinat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cicoare la caserola" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mazare cu cartofi noi

Mazare cu cartofi noi

1. Se curate mazarea pastai, iar boabele obtinute se spala si se fierb 15 minute in apa cu un strop

13 voturi    14 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmalute in foi de vita cu varza

Sarmalute in foi de vita cu varza

Pentru inceput, foile de vita se spala bine dupa care se pun intr-o cratita cu apa adusa la punctul

0 voturi    1 comentariu
4h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cicoare
  • 3 cepe mari
  • tocate marunt
  • 1/2 cesti ulei de masline
  • 3 rosii
  • taiate felii subtiri
  • 4 linguri otet
  • putin zahar
  • putina sare
  • piper proaspat macinat(dupa gust)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Tocana de ardei