autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Ciocanele de Pui cu Sos de Usturoi

Autor: Aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
1 caserola ciocanele de pui, 1 cubulet concentrat de pui Maggi, piper negru macinat, sare daca mai este cazul, 1 capatana usturoi, linguri ulei de masline.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Se curata si si se spala ciocanele.Intr-o tigaie non-stick, se incalzeste uleiul.Cand uleiul este incins se pun ciocaneele, se asezoneaza cu concentratul de pui si piper.Se prajesc usor pe ambele parti.Cand puiul a prins culoare pe ambele parti, se adauga 2 cani de apa calduta, astfel incat puiul sa poata fierbe.In prealabil se curata si se taie usturoil.Cand da primul clocot, se adauga peste pui.
Se lasa la fiert 10-15 minute, pana ce apa scade aproape total.
Sucul ramas va fi un nemaipomenit sos.
Se serveste alaturi de orez fiert sau de piure de cartofi, ori alt fel de garnitura simpla.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de Pui cu Sos de Usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mezeluri pane cu branza topita

Mezeluri pane cu branza topita

Se taie mezelurile, pe lungime, in felii mai grosute de 7-8 mm. Formati apoi patrate pe care le lipiti

3 voturi    1 comentariu
25 min
Mancaruri cu carne
Shaorma

Shaorma

Pregatim foile: Amestecam toate ingredientele sa ne iasa un aluat ca de clatite dar mai gros. Prajim

29 voturi    14 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 1 caserola ciocanele de pui
  • 1 cubulet concentrat de pui Maggi
  • piper negru macinat
  • sare daca mai este cazul
  • 1 capatana usturoi, linguri ulei de masline.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Favas á Algarvia