Ciocolata de casa

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • 100g cacao
  • 200 ml apa
  • 2 linguri otet
  • 1 pachet unt sau margarina
  • 1/2 kg lapte praf
  • esenta de rom
  • stafide, alune, nuci, (dupa placere)

Mod de preparare

Siropul:

zaharul,otetul si apa se dau la fiert pentru 10 minute din momentul in care incepe sa clocoteasca. Se ia de pe foc. Se adauga untul sau margarina. Dupa ce se topeste, se adauga laptele praf si cacao cernute, se amesteca foarte bine, la final se adauga stafidele, alunele, esenta.

Se intinde pe o coala de celofan.

Se poate obtine ciocolata in doua culori:

Inainte de a adauga cacao,se intinde un strat subtire ce ciocolata apoi se incorporeaza cacao si se intinde urmatorul strat.

Se poate rula, se obtine o rulada de ciocolata in doua culori

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie