Ciocolata de casa cu alune de padure

Ciocolata de casa cu alune de padure

Ingrediente

  • 100 gr unt
  • 300 gr zahar pudra
  • 150 gr lapte praf
  • 3 linguri apa
  • 3 linguri cacao
  • 1 esenta rom
  • 200 gr alune de padure

Mod de preparare

De ce sa mai cumparam ciocolata, cand o putem face in casa? O reteta delicioasa de ciocolata cu alune de padure.

Fierbem zaharul cu apa pana rezulta un sirop gros. Eu am preferat sa pun zahar pudra pentru ca exista riscul ca zaharul tos, fiind putina apa sa nu se dizolve foarte bine si apoi sa ramana granule in ciocolata .Adaugam untul topit si esenta de rom la sirop.Punem apoi laptele praf amestecat cu cacao si frecam bine cu o lingura pana obtinem o compozitie omogena ca o smantana groasa. Decojim alunele, le prajim cateva minute in cuptor si le incorporam in compozitie.Turnam compozitia intr-o forma tapetata cu folie alimentara (eu am folosit o tava de chec). Dam la frigider pentru cateva ore apoi scoatem din forma. Taiem felii si servim. Pofta buna!

Retete la fel de delicioase gasiti pe blogul Caietul cu Retete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara