Ciocolata de casa cu nesquik si alune de padure

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ciocolata de casa cu nesquik si alune de padure

Ingrediente

  • -125 ml apa
  • -150 gr unt nesarat
  • -350 gr lapte praf
  • -5 linguri nesquik
  • -120 gr zahar
  • -100 gr alune de padure
  • -5 ml esenta migdale/rom/vanilie
  • -2 foi napolitana

Mod de preparare

Punem apa cu zaharul pe foc si il lasam sa fiarba cam 10 minute pana cand se face ca si un sirop, mai gros si lipicios. Adaugam esenta dorita.

Luam siropul de pe foc, adaugam untul taiat cubulete si amestecam foarte bine pana se topeste tot .

Cernem laptele praf si il amestecam cu nesquik.

Alunele le prajim intr-o tigaie , coaja alunelor se va desprinde de pe ele. Le lasam la racit.

Turnam siropul peste ingredientele uscate si amestecam bine sa nu ramana cocoloase.

Adaugam alunele si omogenizam.

Pregatim doua foi de napolitana . Pe o folie punem o foaie, turnam ciocolata , nivelam si acoperim cu cealalta foaie . Apasam foaia , invelim in folie tot si punem la frigider cu un fund de lemn sau o tava umpluta peste ca sa nu se desprinda foaia de napolitana pusa deasupra.

Trebuie tinuta la rece cel putin 3 ore inainte de a fi taiata.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Gem de caise

Gem de caise

Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.

Gem de caise
Shakshuka

Shakshuka

Se trag la tigaie ceapa, ardeiul, rosiile si se lasa pana se inmoaie.

Shakshuka
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor