autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Ciocolata de casa dietetica

Autor: cristina (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Ingrediente
- 250 gr. lapte praf neîndulcit (cel mai bun mi se pare Raraul), - 150 gr. fructoza (6 linguri), - 50 gr. unt, - 150 gr. apa, - 125 gr. cacao, - nuci, migdale, alune, esenta rom, esenta vanilie, coaja de portocala confiata...dupa preferinţă

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Laptele praf şi cacaoa se cern într-un castron.

Apa impreuna cu fructoza se pun la fiert într-o cratiţă până se ingroaşă puţin siropul ( de când începe să fiarbă, încă aprox. 10 minute, amestecându-se din când în când). Se stinge focul, se adauga untul, esenţele, şi se toarna în castron, peste lapte şi cacao. Se amentecă bine timp de câteva minute ( va arăta ca şi o cocă de pâine -destul de tare), după care se adaugă nucile, migdalele etc şi se modelează sub formă de baton. Se pune într-o tavă de chec, tapetată cu staniol sau hârtie de copt şi se dă la rece. După aproximativ o oră se poate tăia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa dietetica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec cu lamaie si ciocolata

Chec cu lamaie si ciocolata

Ingredientele trebuiesc tinute la temperatura camerei inainte de a pregati checul. Untul il topim. Intr-un

0 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Punem laptele intr-o craticioara impreuna cu zaharul,batonul de vanilie(esenta de vanilie) si un

4 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 februarie 2011

    Delicios.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • - 250 gr. lapte praf neîndulcit (cel mai bun mi se pare Raraul)
  • - 150 gr. fructoza (6 linguri)
  • - 50 gr. unt
  • - 150 gr. apa
  • - 125 gr. cacao
  • - nuci
  • migdale
  • alune
  • esenta rom
  • esenta vanilie
  • coaja de portocala confiata...dupa preferinţă

Raporteaza reteta

Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker Chec rapid de ciocolata cu tahini si quaker

Intai pun quaker pe o foaie de copt dupa ce l-am amestecat cu susan nuci si am adaugat 1/2 pahar de apa si putin ulei, presar peste

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Kukilada-fursecuri cu cacao Kukilada-fursecuri cu cacao

Se pun ingredientele in oala mixerului si cu paleta in forma de ghiara, amestecam bine pana compozitia este omogena. Incalzim cuptorul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Jeleu bio de la Pukka Food