autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Ciocolata de casa dietetica

Autor: cristina (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 19 februarie 2011

Ingrediente
- 250 gr. lapte praf neîndulcit (cel mai bun mi se pare Raraul), - 150 gr. fructoza (6 linguri), - 50 gr. unt, - 150 gr. apa, - 125 gr. cacao, - nuci, migdale, alune, esenta rom, esenta vanilie, coaja de portocala confiata...dupa preferinţă

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Laptele praf şi cacaoa se cern într-un castron.

Apa impreuna cu fructoza se pun la fiert într-o cratiţă până se ingroaşă puţin siropul ( de când începe să fiarbă, încă aprox. 10 minute, amestecându-se din când în când). Se stinge focul, se adauga untul, esenţele, şi se toarna în castron, peste lapte şi cacao. Se amentecă bine timp de câteva minute ( va arăta ca şi o cocă de pâine -destul de tare), după care se adaugă nucile, migdalele etc şi se modelează sub formă de baton. Se pune într-o tavă de chec, tapetată cu staniol sau hârtie de copt şi se dă la rece. După aproximativ o oră se poate tăia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa dietetica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Pancake mic-dejun cu nuci, miere si banane

Pancake mic-dejun cu nuci, miere si banane

Batem ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat, pana capata o culoare albicioasa, pe urma

3 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Chec cu mac si visine

Chec cu mac si visine

Se bate bine untul cu sarea,vanilia si zaharul pana devine o crema pufoasa si zaharul s-a dizolvat.Apoi

10 voturi    15 comentarii
20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 februarie 2011

    Delicios.

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • - 250 gr. lapte praf neîndulcit (cel mai bun mi se pare Raraul)
  • - 150 gr. fructoza (6 linguri)
  • - 50 gr. unt
  • - 150 gr. apa
  • - 125 gr. cacao
  • - nuci
  • migdale
  • alune
  • esenta rom
  • esenta vanilie
  • coaja de portocala confiata...dupa preferinţă

Raporteaza reteta

Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Delicios.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de cirese amare cu aroma de menta Dulceata de cirese amare cu aroma de menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la doua cani de cirese fara samburi pline varf se adauga o cana rasa de zahar, se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Fursecuri ptr ceai Fursecuri ptr ceai

In cuva mixerului cu paleta de ghitara se amesteca ingredientele lichide ca ouale cu zaharul, uleiul, apa si coaja rasa, dupa care se

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Banana caramelizata cu inghetata de vanilie