Ciocolatoasa cu cirese

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ciocolatoasa cu cirese

Ingrediente

  • 8oua
  • 15 linguri de zahar
  • 250 g unt
  • 8 linguri faina
  • 500g cirese fara samburi
  • 4 linguri cacao
  • 1 pliculet praf de copt
  • esenta de rom
  • 1 praf de sare

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul, pana se topeste, apoi adaugam untul topit si esenta de rom, amestecand pana la omogenizare. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si cele 4 liguri de cacao. Omogenizam.

Adaugam si spuma de albus, amestecand cu grija. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie pergament. Deasupra, adaugam ciresele curatate de samburi si tavalite printr-un strat fin de faina. Dam la copt 30 de minuute, la 200 g Celsius.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise