autor:

Ungureanu_Lidia

» » Dulciuri diverse

Ciocolatoasa cu cirese

Autor: Ungureanu_Lidia (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 octombrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ungureanu_Lidia (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 octombrie 2015

Ingrediente
8oua, 15 linguri de zahar, 250 g unt, 8 linguri faina, 500g cirese fara samburi, 4 linguri cacao, 1 pliculet praf de copt, esenta de rom, 1 praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul, pana se topeste, apoi adaugam untul topit si esenta de rom, amestecand pana la omogenizare. Adaugam faina amestecata cu praful de copt si cele 4 liguri de cacao. Omogenizam.

Adaugam si spuma de albus, amestecand cu grija. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie pergament. Deasupra, adaugam ciresele curatate de samburi si tavalite printr-un strat fin de faina. Dam la copt 30 de minuute, la 200 g Celsius.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolatoasa cu cirese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Crema de vanilie

Crema de vanilie

Se amesteca galbenusurile cu zaharul, apoi se pun treptat laptele si faina. Se fierbe la foc mic

2 voturi    1 comentariu
20 min
Dulciuri diverse
Frisca cu fructe

Frisca cu fructe

Spalam si curatam fructele. Cu blenderul, mixam fiecare sortiment de fruct separat in cate un bol.

4 voturi    9 comentarii
20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 8oua
  • 15 linguri de zahar
  • 250 g unt
  • 8 linguri faina
  • 500g cirese fara samburi
  • 4 linguri cacao
  • 1 pliculet praf de copt
  • esenta de rom
  • 1 praf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Ungureanu_Lidia
Placinta cu branza sarata si bere

Placinta cu branza sarata si bere

Se bat bine ouale cu telul, apoi se adauga berea si se bat pana se omogenizeaza. Se adauga branza

9 voturi    2 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Fursecuri cu nuca si ciocolata

Fursecuri cu nuca si ciocolata

Măruntim ciocolata şi o topim, la foc mic, cu 50 g de unt, amestecând bine. Luam de pe foc,

1 vot    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Trufe de ciocolata neagra cu chilli