autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Ciolan afumat cu usturoi

Autor: mihaela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
400 gr ciolan afumat dezosat, 1 capatana de usturoi, 30 ml ulei, 50 gr sos pesto, 1/2legatura de marar, 2 foi de dafin, 20 gr sare, 2 gr boabe de piper, 2 gr boia

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Ciolanul se fierbe cu putina sare, foile de dafin, boabele de piper si 2-3 catei de usturoi.

Restul de usturoi se face mujdei la care se adauga boiaua. Dupa ce a fiert ciolanul, se taie feli, iar jumatate din ciolan se ung cu sosul pesto. Se acopera cu restul feliilor si se da la cuptor 10 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan afumat cu usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Intr-un vas se pune carnea tocata, se adauga ceapa tocata fin, morcovii rasi prin razatoarea mica,

3 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
PIEPT DE PUI CU CARTOFI LA DUBLETTA

PIEPT DE PUI CU CARTOFI LA DUBLETTA

Pieptii de pui se spala, se portioneaza, se sareaza , se pipereaza si condimenteaza dupa gust si

15 voturi    8 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 40 %
389.99 lei
233.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 400 gr ciolan afumat dezosat
  • 1 capatana de usturoi
  • 30 ml ulei
  • 50 gr sos pesto
  • 1/2legatura de marar
  • 2 foi de dafin
  • 20 gr sare
  • 2 gr boabe de piper
  • 2 gr boia

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela
Oua umplute

Oua umplute

Se iau ouale si cu varful de la cutit si se in forma de coltisori la mijlocul oului. Cu galbenusul

0 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Aperitiv cu carne

Aperitiv cu carne

Se orneaza dupa preferinta.

1 vot    1 comentariu
10 min
Aperitive cu carne
Spaghete cu carne

Spaghete cu carne

Se fierb spaghetele dupa care separat se caleste ceapa impreuna cu carnea tocata, dupa ce sunt bine

10 voturi    4 comentarii
1h
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Mazare bob cu carne de vita