autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Ciolan de Porc la Cuptor

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2009

Ingrediente
Ciolan de porc crud, 1 legatura de ceapa verde, 1 ardei gras rosu, 6-7 catei de usturoi, sare si piper dupa gust, 4 bucati de cartofi mai mari, 3 bucati morcovi, 1 radacina de patrunjel (pastarnac ), 4 tulpini de telina, rosmarin (optional)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Intr-o tava de yena am pus ciolanul de porc si pe langa el am adaugat ceapa verde, morcovii, patrunjelul radacina, telina, toate taiate felii mai groase, usturoiul si ardeiul, am sarat si piperat, si apoi am aduagat si cartofii taiati felii. Am acoperit cu folie si am dat la cuptor la o temperatura ceva mai mare. Cam dupa o ora, am scos folia, am stropit cu uleiul scurs de pe ciolan si am dat din nou la cuptor sa se rumeneasca
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan de Porc la Cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Gulii umplute

Gulii umplute

Se curata guliile de frunze apoi se spala ,se sterg,li se taie cu capacel deasupra apoi scoatem miezul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui marinat de 1 Mai(Enchiladas adaptat )

Piept de pui marinat de 1 Mai(Enchiladas adaptat )

Se lasă carnea tăiată bucăţele peste noapte în această marinată. A doua zi se scurge marinata,

6 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ciolan de porc crud
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 1 ardei gras rosu
  • 6-7 catei de usturoi
  • sare si piper dupa gust
  • 4 bucati de cartofi mai mari
  • 3 bucati morcovi
  • 1 radacina de patrunjel (pastarnac )
  • 4 tulpini de telina
  • rosmarin (optional)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Szeged-Gulasch