Ciorba cu legume si inimi de pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ciorba cu legume si inimi de pui

Ingrediente

  • 500g inimi de pui
  • 30 ml ulei
  • 2 morcovi
  • 1 bucata telina
  • 1 cartof mare
  • 1 ceapa medie
  • 1 ardei gras
  • 250g ciuperci
  • Sare
  • Piper
  • Frunze de patrunjel
  • Smantana/iaurt optional

Mod de preparare

Am gatit-o in Multicooker, deci : curatam legumele, le spalam si le taiem cuburi. Carnea o spalam in apa rece, apoi o punem la scurs intr-o strecuratoare.

Punem uleiul in bolul multicookeru-lui, selectam programul fry, timp 10’, adaugam inimioarele si amestecam putin. Cand timpul s-a scurs si semnalul sonor ne anunta ca e gata, adaugam legumele, selectam programul stew, timp 40’, mai amestecam de vre-o doua ori sa inabusim putin legumele, adaugam ciupercile taiate felii si turnam deasupra 3L de apa. Adaugam sare si piper, inchidem capacul si lasam aparatul sa faca ce stie el cel mai bine sa gateasca pentru noi .

La final adugam frunze de ptrujel tocate, mai asezonam daca este nevoie si servim ca atare, sau dupa dorinta cu smantana/iaurt, dupa placerea fiecaruia.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucola
Bucataras.RO

Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucola

O tarta aperitiv foarte rapida, gustoasa si usoara, mai de primavara. Aluatul este foarte fraged, merge si cu umpluturi...

Aperitiv tarta cu rosii, feta si rucola
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune