autor:

Lia Maria

» » , , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Supe de carne, Supe de legume

Ciorba cu legume si inimi de pui

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 noiembrie 2013

Ingrediente
500g inimi de pui, 30 ml ulei, 2 morcovi, 1 bucata telina, 1 cartof mare, 1 ceapa medie, 1 ardei gras, 250g ciuperci, Sare, Piper, Frunze de patrunjel, Smantana/iaurt optional

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Am gatit-o in Multicooker, deci : curatam legumele, le spalam si le taiem cuburi. Carnea o spalam in apa rece, apoi o punem la scurs intr-o strecuratoare.
Punem uleiul in bolul multicookeru-lui, selectam programul fry, timp 10’, adaugam inimioarele si amestecam putin. Cand timpul s-a scurs si semnalul sonor ne anunta ca e gata, adaugam legumele, selectam programul stew, timp 40’, mai amestecam de vre-o doua ori sa inabusim putin legumele, adaugam ciupercile taiate felii si turnam deasupra 3L de apa. Adaugam sare si piper, inchidem capacul si lasam aparatul sa faca ce stie el cel mai bine sa gateasca pentru noi .
La final adugam frunze de ptrujel tocate, mai asezonam daca este nevoie si servim ca atare, sau dupa dorinta cu smantana/iaurt, dupa placerea fiecaruia.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu legume si inimi de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de conopida

Supa de conopida

Conopida o desfacem in buchetele mici, o spalam din mai multe ape si o lasam intr-o strecuratoare,

10 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • Valentin Radovici , 09 august 2015

    Este reteta de post!?

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2013

    Asa este...ma bucu ca si tie iti place draga Tanta.

  • Proca Constanta , 22 noiembrie 2013

    O bunatate !

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2013

      Multumesc Elena Maria !

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 noiembrie 2013

      Mmmmmmm, cat de bine arata!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 500g inimi de pui
  • 30 ml ulei
  • 2 morcovi
  • 1 bucata telina
  • 1 cartof mare
  • 1 ceapa medie
  • 1 ardei gras
  • 250g ciuperci
  • Sare
  • Piper
  • Frunze de patrunjel
  • Smantana/iaurt optional

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    4 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

12 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Lia Maria (Chef de cuisine)

Asa este...ma bucu ca si tie iti place draga Tanta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa

Este o reteta perfecta mai ales pentru sezonul de primavara-vara, atunci când apare salata verde româneasca. Aici la noi,

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de ciuperci cu crutoane Supa crema de ciuperci cu crutoane

Perfectă mai ales vara, servită atât caldă, cât și rece, supa cremă de ciuperci este o idee ideală pentru o masă

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa de mere