CIORBA DE COASTE DE PORC SI CARTOFI

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • coaste de porc,
  • morcovi,
  • cepa,
  • cartofi,
  • bulion,
  • sare,
  • un ou,
  • patrunjel.

Mod de preparare

Se pun coastele taiate la foc in apa cu sare.

Se lasa sa dea un clocot pana cand se fierbe carnea de pe coaste

Se curata morcovii si ceapa si se toaca marunt.

Se curata si spala cartofii si apoi se taie in cuburi. Cand carnea este aproape fiarta, pun ceapa, morcovii si cartofii si se mai lasa sa fiarba. Dupa ce legumele au fiert, se adauga bulion, sare si oul batut.

La final se pune patrunjelul de asemea tocat si el.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie