Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Ciorbă de miel reţetă

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 2 patrunjei
  • 1 telina
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • carne de miel
  • 50 gr.orez
  • 500 ml.bors
  • 300 ml smintina
  • 2 galbenuse
  • leustean
  • sare

Mod de preparare

Morcovii, patrunjelul, telina, ardeiul si ceapa se curata, se taie si se calesc in putin ulei. Se adauga carnea de miel si se fierbe foarte bine. Spre sfirsitul fierberii se adauga orezul. Borsul se fierbe separat si apoi se pune in ciorba.

Puneti borsul si sarea dupa gust. Luati ciorba de pe foc si pregatiti dresatura. Galbenusurile se freaca cu smantina si apoi se drege ciorba. La sfarsit adaugati leusteanul tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Orez cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Bucataras.RO

Orez cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Bun și fără leguma preferată a Zmeilor, ”carneaaaa”  ;). Din categoria mancarurilor gustoase de post,...

Orez cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata