Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Ciorbă de miel reţetă

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 2 patrunjei
  • 1 telina
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • carne de miel
  • 50 gr.orez
  • 500 ml.bors
  • 300 ml smintina
  • 2 galbenuse
  • leustean
  • sare

Mod de preparare

Morcovii, patrunjelul, telina, ardeiul si ceapa se curata, se taie si se calesc in putin ulei. Se adauga carnea de miel si se fierbe foarte bine. Spre sfirsitul fierberii se adauga orezul. Borsul se fierbe separat si apoi se pune in ciorba.

Puneti borsul si sarea dupa gust. Luati ciorba de pe foc si pregatiti dresatura. Galbenusurile se freaca cu smantina si apoi se drege ciorba. La sfarsit adaugati leusteanul tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise