autor:

gabriela bacila

» » , Retete de Pasti, Borsuri si Ciorbe

Ciorbă de miel reţetă

Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 aprilie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 aprilie 2008

Ingrediente
3 morcovi, 2 patrunjei, 1 telina, 1 ardei gras, 1 ceapa, carne de miel, 50 gr.orez, 500 ml.bors, 300 ml smintina, 2 galbenuse, leustean, sare

Dificultate: Medie Timp: 2h

8 voturi

Mod de preparare

Morcovii, patrunjelul, telina, ardeiul si ceapa se curata, se taie si se calesc in putin ulei. Se adauga carnea de miel si se fierbe foarte bine. Spre sfirsitul fierberii se adauga orezul. Borsul se fierbe separat si apoi se pune in ciorba.

Puneti borsul si sarea dupa gust. Luati ciorba de pe foc si pregatiti dresatura. Galbenusurile se freaca cu smantina si apoi se drege ciorba. La sfarsit adaugati leusteanul tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de miel reţetă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Carnea portionata,spalata,intestinele spalate si taiate lungi de 3-4cm,se pun in oala cu apa pe foc,se

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Gatul,partile mai subtiri ale picioarelor, capatana, cateva bucati de coasta,se spala bine,se portioneaza

62 voturi    13 comentarii
45 min
Retete de Pasti

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

8 voturi

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 2 patrunjei
  • 1 telina
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • carne de miel
  • 50 gr.orez
  • 500 ml.bors
  • 300 ml smintina
  • 2 galbenuse
  • leustean
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bacila
Crema de ciocolata

Crema de ciocolata

Se amesteca untul sau margarina cu nutella .cind s-au omogenizat se adauga cele 2 lunguri de cacao

12 voturi    0 comentarii
15 min
Torturi
Ciorba de burta

Ciorba de burta

Burta, osul de vita si genunchiul de vitel se oparesc o jumatate de ora. Apa se arunca. Apoi, se

31 voturi    7 comentarii
3h
Borsuri si Ciorbe
Ardei iuti murati

Ardei iuti murati

Ardeii se spala si se aseaza in borcane.in fiecare borcan se pune o treime otet,1 lingurita de zahar,sare

26 voturi    2 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Pasti

Prajitura Tiramisu Prajitura Tiramisu

Se foloseste o tavă mare, preferabil cu inel detașabil. Eu am folosit una de 40 x 35 cm. Se face o cafea tare, puțin îndulcită,

4 voturi    1 comentariu
40 min
Retete de Pasti
Tort de ciocolata cu biscuiti Tort de ciocolata cu biscuiti

Se rup biscuitii in bucatele, se taie rahatul dupa bunul plac (eu l-am taiat bastonase); se pune laptele la fiert, iar cand deja e cald,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Oua decorate cu frunzulite