autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu rosii de la Cirio

Autor: steffi (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 05 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: steffi (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 05 aprilie 2011

Ingrediente
- 1 piept si 2 pulpe de pui, -o ceapa, - o punga de legume pentru ciorba, -leustean, -bors de casa, - delikat de legume, -o cutie de rosii decojite, -2-3 cartofi, -taitei de casa

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

19 voturi

Mod de preparare

Se pune carnea la fiert intr-o oala cu apa si o lingurita de sare. Lasam sa dea de 2-3 ori in clocot ,aruncam apa, clatim bucatelele de carne si le punem iarasi la fiert in apa cu o lingurita de sare .

Dupa ce s-a fiert carnea pe jumatate, se adauga, legumele de ciorba (morcov , ceapa, pastarnac, mazare, fasole verde). Adaugam si o lingura de delikat. Lasam inca 10-15 min si adaugam rosiile din cutie, bine strivite, apoi cartofii taiati cuburi si taiteii. Lasam sa mai dea in clocot 10 minute, apoi adaugam borsul si mai fierbem 5 min. Stingem focul si adaugam leustean tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu rosii de la Cirio" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pulpe de pui in sos de mustar

Pulpe de pui in sos de mustar

Spalam pulpele si indepartam pielea (daca doriti voi puteti lasa si pielea). Saram si piperam carnea

11 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez prajit cu omleta si legume

Orez prajit cu omleta si legume

Orezul se fierbe cu o zi inainte de al praji si se tine la rece. Eu l-am fiert aseara, astfel : l-am

13 voturi    11 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    steffi (Maestru bucatar) , 08 aprilie 2011

    Ciorbele sunt specialitatea mea si preferinta tuturor membrilor familiei :)

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Foarte buna! Arata tare bine;mi s-a facut o foame...sper ca este si pentru musafir?!...

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

19 voturi

Ingrediente

  • - 1 piept si 2 pulpe de pui
  • -o ceapa
  • - o punga de legume pentru ciorba
  • -leustean
  • -bors de casa
  • - delikat de legume
  • -o cutie de rosii decojite
  • -2-3 cartofi
  • -taitei de casa

Raporteaza reteta

steffi (Maestru bucatar)

Ciorbele sunt specialitatea mea si preferinta tuturor membrilor familiei :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Pui la cuptor cu vinete, zucchini si rosii