autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu rosii de la Cirio

Autor: steffi (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 05 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: steffi (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 05 aprilie 2011

Ingrediente
- 1 piept si 2 pulpe de pui, -o ceapa, - o punga de legume pentru ciorba, -leustean, -bors de casa, - delikat de legume, -o cutie de rosii decojite, -2-3 cartofi, -taitei de casa

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

19 voturi

Mod de preparare

Se pune carnea la fiert intr-o oala cu apa si o lingurita de sare. Lasam sa dea de 2-3 ori in clocot ,aruncam apa, clatim bucatelele de carne si le punem iarasi la fiert in apa cu o lingurita de sare .

Dupa ce s-a fiert carnea pe jumatate, se adauga, legumele de ciorba (morcov , ceapa, pastarnac, mazare, fasole verde). Adaugam si o lingura de delikat. Lasam inca 10-15 min si adaugam rosiile din cutie, bine strivite, apoi cartofii taiati cuburi si taiteii. Lasam sa mai dea in clocot 10 minute, apoi adaugam borsul si mai fierbem 5 min. Stingem focul si adaugam leustean tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu rosii de la Cirio" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute cu dovlecei si soia

Chiftelute cu dovlecei si soia

Dovleceiii curatati de coaja, rasi fin, dupa ce sunt bine storsi, se pun intr-un castron impreuna

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci de toamna

Ghiveci de toamna

Curatim toate legumele. Punem la foc o cana de apa + o lg de ulei.Tocam ceapa si morcovul si punem

6 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    steffi (Maestru bucatar) , 08 aprilie 2011

    Ciorbele sunt specialitatea mea si preferinta tuturor membrilor familiei :)

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Foarte buna! Arata tare bine;mi s-a facut o foame...sper ca este si pentru musafir?!...

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

19 voturi

Ingrediente

  • - 1 piept si 2 pulpe de pui
  • -o ceapa
  • - o punga de legume pentru ciorba
  • -leustean
  • -bors de casa
  • - delikat de legume
  • -o cutie de rosii decojite
  • -2-3 cartofi
  • -taitei de casa

Raporteaza reteta

steffi (Maestru bucatar)

Ciorbele sunt specialitatea mea si preferinta tuturor membrilor familiei :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

2 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Platou de post