autor:

Gatiticuspor

» » , Supe de carne, Supe de legume

Ciorba de salata verde cu bacon si omleta

Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 noiembrie 2012

Ingrediente
- o salata verde, - 2 oua, - 100g bacon, - 150g smantana, - 150g iaurt, - un catel usturoi, - un cub condiment legume, - bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic), - sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Taiati bacon-ul in fasii subtiri si puneti-l la prajit in putin ulei.

Spalati salata frunza cu frunza si taiati-o in fasii subtiri.

Cand bacon-ul a inceput sa se prajeasca adaugati salata si amestecati bine.

Cand salata s-a calit adaugati apa (in functie de cat de multa ciorba doriti sa faceti) si lasati la foc mic pana se fierbe salata.

Cand ciorba incepe sa fiarba adaugati borsul si cubul de condiment de legume. Potriviti de sare si piper.

Intre timp preparati omleta dintr-un ou un, albus de ou (pastrand galbenusul pentru ciorba) si un praf de sare si piper.

Cand salata s-a fiert stingeti focul la ciorbita, amestecati iaurtul cu smantana, galbenusul de ou si catelul de usturoi tocat marunt. Lasati ciorba sa se raceasca putin adaugati mixtura de iaurt si amestecati bine.

La final taiati omleta in fasii subtiri si adaugati-o peste ciorba.

Si produsul final arata asa:

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde cu bacon si omleta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovleac cu ghimbir

Supa crema de dovleac cu ghimbir

Morcovii se curata, se spala si se taie rondele. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Dovleacul

5 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supa de morcovi parfumata cu portocale si ghimbir

Supa de morcovi parfumata cu portocale si ghimbir

Într-o cratiţă se amesteca morcovii spălati şi tăiati cu coaja unei portocale bine spalate

2 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • - o salata verde
  • - 2 oua
  • - 100g bacon
  • - 150g smantana
  • - 150g iaurt
  • - un catel usturoi
  • - un cub condiment legume
  • - bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic)
  • - sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Gatiticuspor
Mille - Feuille

Mille - Feuille

CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Se curata cartofii, ceapa si morcovul, si se taie marunt. Se pun ceapa, morcovul si ciupercile la

5 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei Umpluti

Ardei Umpluti

Pentru aceasta reteta eu am folosit 4 ardei kapia pe care i-am taiat in 3 caci erau foarte mari si

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa-crema de dovleac Supa-crema de dovleac

Nu am facut niciodata, dar mi-am zis ca merita sa incerc. Dovleacul il aveam de la tara, mi-a mai ramas sa caut cea mai buna reteta. Fiindca

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de dovleac cu mar Supa crema de dovleac cu mar

Pentru inceput am facut supa de pui. Am avut cateva resturi ramase de la un pui, adica gat, grasime si aripi, le-am pus la fiert in

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ciorba cruda de telina