autor:

Gatiticuspor

» » , Supe de carne, Supe de legume

Ciorba de salata verde cu bacon si omleta

Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 noiembrie 2012

Ingrediente
- o salata verde, - 2 oua, - 100g bacon, - 150g smantana, - 150g iaurt, - un catel usturoi, - un cub condiment legume, - bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic), - sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Taiati bacon-ul in fasii subtiri si puneti-l la prajit in putin ulei.

Spalati salata frunza cu frunza si taiati-o in fasii subtiri.

Cand bacon-ul a inceput sa se prajeasca adaugati salata si amestecati bine.

Cand salata s-a calit adaugati apa (in functie de cat de multa ciorba doriti sa faceti) si lasati la foc mic pana se fierbe salata.

Cand ciorba incepe sa fiarba adaugati borsul si cubul de condiment de legume. Potriviti de sare si piper.

Intre timp preparati omleta dintr-un ou un, albus de ou (pastrand galbenusul pentru ciorba) si un praf de sare si piper.

Cand salata s-a fiert stingeti focul la ciorbita, amestecati iaurtul cu smantana, galbenusul de ou si catelul de usturoi tocat marunt. Lasati ciorba sa se raceasca putin adaugati mixtura de iaurt si amestecati bine.

La final taiati omleta in fasii subtiri si adaugati-o peste ciorba.

Si produsul final arata asa:

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde cu bacon si omleta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Ciorba de dovlecel cu lapte

Ciorba de dovlecel cu lapte

Se taie de coaja dovlecei, se spala se curata cubulete apoi ceapa o taie cubulete la fel si morcovul

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Supe de legume
Ciorba de oua cu zer

Ciorba de oua cu zer

Se curata morcovii si un patrunjelul si se taie cubulete. La fel procedam cu o rosie, 1/2 ardei gras

10 voturi    5 comentarii
30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • - o salata verde
  • - 2 oua
  • - 100g bacon
  • - 150g smantana
  • - 150g iaurt
  • - un catel usturoi
  • - un cub condiment legume
  • - bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic)
  • - sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Gatiticuspor
Mille - Feuille

Mille - Feuille

CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Se curata cartofii, ceapa si morcovul, si se taie marunt. Se pun ceapa, morcovul si ciupercile la

4 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei Umpluti

Ardei Umpluti

Pentru aceasta reteta eu am folosit 4 ardei kapia pe care i-am taiat in 3 caci erau foarte mari si

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Ciorba de legume si ciuperci proaspete Ciorba de legume si ciuperci proaspete

Dupa cum observati, atat din imagini cat si din ingredientele necesare, toate sunt legume proaspete si nu am folosit nici un fel de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de spanac si coaste de miel Supa crema de spanac si coaste de miel

Pentru inceput, se curata coastele de pielite, se taie bucati, se spala bine, si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Punem coastele

0 voturi    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Supa crema de legume