Taiati bacon-ul in fasii subtiri si puneti-l la prajit in putin ulei.
Spalati salata frunza cu frunza si taiati-o in fasii subtiri.
Cand bacon-ul a inceput sa se prajeasca adaugati salata si amestecati bine.
Cand salata s-a calit adaugati apa (in functie de cat de multa ciorba doriti sa faceti) si lasati la foc mic pana se fierbe salata.
Cand ciorba incepe sa fiarba adaugati borsul si cubul de condiment de legume. Potriviti de sare si piper.
Intre timp preparati omleta dintr-un ou un, albus de ou (pastrand galbenusul pentru ciorba) si un praf de sare si piper.
Cand salata s-a fiert stingeti focul la ciorbita, amestecati iaurtul cu smantana, galbenusul de ou si catelul de usturoi tocat marunt. Lasati ciorba sa se raceasca putin adaugati mixtura de iaurt si amestecati bine.
La final taiati omleta in fasii subtiri si adaugati-o peste ciorba.
Si produsul final arata asa:
Pofta buna!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am facut cam putina si a doua zi a trebuit sa repet ciorbita, asa de mult ne-a placut...E minunata pentru zilele de vara, se...
Supa cremoasa de rosii si ardei copti
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii