autor:

Radion_Maria

» » Supe de carne

Ciorba de vacuta simpla si extrem de gustoasa

Autor: Radion_Maria (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 iunie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Radion_Maria (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 iunie 2012

Ingrediente
500 gr carne de vacuta - gulas sau manzat, legume: 2 cartofi, jumatate de telina, 1 morcov, 1 pastarnac, 1/4 telina sau o telina mica, bors, leustean, smantana, sare, ,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea bucatele cam de marimea unei perisoare si se pune la fiert cam o ora. Dupa ce se ia spuma, se adauga legumele si se lasa impreuna la fiert inca o jumatate de ora. Se adauga 0.5 l de bors fiert initial intr-o oala si apoi se adauga la sfarsit 500 gr de smantana. Inainte de a opri focul puneti jumatate de legatura de leustean taiata marunt.


Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta simpla si extrem de gustoasa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa de pui cu fidea scurta

Supa de pui cu fidea scurta

Punem puiul la fiert in 2 litri de apa nesarata (cat sa fie acoperit de apa) si il lasam sa fiarba

10 voturi    10 comentarii
1h
Supe de carne
Ciorba de pui cu taitei

Ciorba de pui cu taitei

Reteta pe care o pregatim astazi ne va duce cu gandul la bucataria bunicii, la mirosul de leustean

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Supe de carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 500 gr carne de vacuta - gulas sau manzat
  • legume: 2 cartofi
  • jumatate de telina
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1/4 telina sau o telina mica
  • bors
  • leustean
  • smantana
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de ied Ciorba de ied

Carnea spalata se pune in oala pe foc, se fierbe 10 min, apoi se arunca apa, carnea se spala, se pune din nou la fiert, iar cand incepe

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Retete de Pasti
Bors de miel Bors de miel

Punem intr-o oala carnea de miel spalata bine si portionata (capul l-am pus intreg) cu apa cat sa o acopere si o lingura de otet. Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Retete de Pasti
Supa cu vitamine