Intr-o oala,se pune uleiul;cind e fierbinte,se pun morcovii,ceapa,usturoiul(toate taiate marunt);se prajesc putin.Dupa aceea se pune,ardeiul,varza,rosiile,tulpina de telina,taiate felii.Se pune peste ele, apa fierbinte si cam 1 lingura vegeta;se pune sare,dupa gust.Se fierb,semiacoperit cca 40 minute.Se pun citeva frunze de telina(tocate);se amesteca;se fierbe inca 2-3 clocote.
Se ia de pe foc,se pun vreo 3-4 lingurite de zeama de lamiie,sau dupa gust;nu se mai fierbe.Se serveste fierbinte,cu smintina.
Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Tare bune si de efect sunt aceste praline. Si-s simplu de facut. Sursa mea de inspratie a fost reteta Adinei:...
Praline Tiramisu
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Îmi place
Distribuie
Comentarii